荸荠,被誉为‘江南人参’,在我国有着悠久的栽培历史,其丰富的营养价值使其成为春季养生的佳品。
荸荠中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等,具有清热解毒、生津润肺的功效。
在春季,流感、流脑、麻疹、百日咳等呼吸道传染病多发,荸荠中的抗菌成分荸荠英可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿浓杆菌等病原体,从而起到预防这些疾病的作用。
荸荠不仅具有药用价值,其脆甜多汁的口感也使其成为春季解渴消暑的佳果。但需要注意的是,荸荠甘寒性滑,不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人应适量食用。
此外,荸荠生长于水田中,易感染姜片虫等寄生虫,生食前应充分浸泡、刷洗干净,以沸水烫过,削皮后再食用,以确保食品安全。
在日常生活中,除了食用荸荠,我们还应注意以下几点:
1. 增强体质:保持良好的作息,合理膳食,适当锻炼,提高自身免疫力。
2. 预防感染:勤洗手,避免接触传染源,保持室内通风。
3. 合理用药:如出现发热、咳嗽等症状,应及时就医,遵医嘱使用药物。
4. 养生保健:春季可适当食用一些具有清热解毒、润肺止咳功效的食物,如梨、蜂蜜等。

有疑问?在线咨询专业医生
获得专业医疗建议,无需等待预约
文章 小儿咳嗽如何辨证治疗?


健康饮食指南
文章 小儿呼吸不畅治疗多久见效?


医疗新知速递
文章 小儿呼吸不畅,多久可好转?


未来医疗领航员
文章 如何应对小儿呼吸感染咳嗽?


医者仁心
文章 急性呼吸道感染治疗多久可见效?


康复之路
文章 孩子呼吸不畅需多久治疗?


老年健康守护者
文章 如何缓解儿童呼吸道感染症状?


远程医疗新视界
文章 急性呼吸道感染治疗多久见效?


AI医疗先锋
文章 孩子呼吸不畅,急性呼吸道感染怎么办?


医疗星辰探秘
文章 如何应对儿童急性呼吸道感染?


医者仁心
一岁七个月宝宝低烧37.6度,伴有咳嗽和流鼻涕,之前对阿莫西林过敏,想知道能否使用头孢类药物。
就诊科室:药剂科
总交流次数:22
5周多的孩子体质差,气管不好,经常感冒,想知道如何提升免疫力。
就诊科室:营养科
总交流次数:43
29岁男性,长期吸烟,出现呼吸不畅、咳嗽,询问是否适合服用清肺片及护肝片,且有轻度脂肪肝。
就诊科室:营养科
总交流次数:17
大家都在问

邹新中
主任医师
呼吸内科
江南大学附属医院

肖爱莲
主任医师
呼吸内科
太原钢铁(集团)有限公司总医院

骆长永
主治医师
中医呼吸科