买进口食品先看中文标签 避免买到“山寨货”
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医疗新知速递
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随着生活水平的提高，越来越多的消费者选择购买进口食品。然而，在享受异国美食的同时，如何确保食品安全成为消费者关注的焦点。近期，市民林女士因误食缺乏中文标签的进口食品而闹肚子，引发了对进口食品安全的关注。
林女士在一家店铺购买了越南糖，由于包装上没有中文标注和生产日期，她怀疑食品过期。记者调查发现，济南街头卖洋食品的店越来越多，但不少店铺的洋食品进货渠道不明，缺乏中文标签和生产日期，存在食品安全隐患。
为确保进口食品安全，消费者在购买时需注意以下几点：
- 仔细查看中文标签，确保食品名称、生产日期、保质期、配料表、原产国等信息完整。
- 选择正规渠道购买，避免购买来源不明的进口食品。
- 关注食品保质期，避免购买过期食品。
- 如发现食品存在问题，及时与商家或相关部门联系。
同时，监管部门应加强对进口食品的监管，确保食品安全。
此外，以下是一些常见的食品安全问题及预防措施：
- 食品变质：注意食品保质期，避免购买过期食品。
- 食品污染：注意食品储存条件，避免交叉污染。
- 食品添加剂：了解食品添加剂的种类和作用，避免过量摄入。
- 食品过敏：了解自身过敏源，避免食用可能引发过敏的食物。
总之，消费者在购买进口食品时，应提高警惕，确保食品安全。
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