鲜枣缓解男性职业压力

在现代社会，工作、家庭和社会压力让许多男性长期处于高压状态。如何缓解这些压力，成为许多人关注的焦点。新加坡专家近日提出，鲜枣这种时令水果，可以帮助男性缓解职业压力。

鲜枣富含维生素C，这种营养素有助于促进肾上腺皮质素的分泌。肾上腺皮质素是一种激素，当人体面临压力时，会自动分泌这种激素，以应对挑战。因此，适量食用鲜枣，有助于缓解压力。

建议每天食用3至5颗鲜枣。需要注意的是，鲜枣皮含有大量的不可溶性纤维素，食用时应细嚼慢咽，避免囫囵吞枣，以免引起腹胀等不适。此外，空腹或睡前食用鲜枣，可能会引起烧心感。上班族可以选择在上午十点或下午三四点，将鲜枣作为加餐食用。

鲜枣还具有预防胆结石的作用。鲜枣皮中的不可溶性纤维素，可以减少胆汁酸在肝肠循环中的回流，从而降低结石形成的概率。

鲜枣不耐保存，常温下几天就会失去鲜脆口感，放在冰箱里时间久了也会造成维生素C的流失。因此，建议不要一次性购买太多鲜枣，现吃现买。

除了鲜枣，还有许多食物富含维生素C，如猕猴桃、橙子、橘子、花椰菜、芦笋等，都可以帮助缓解压力。