食品展销众人品尝卫生堪忧

随着岁末年初的到来，我国各大城市纷纷举办各类农产品、食品展销会，为市民带来丰富的食品选择。然而，专家指出，如何在展销会上做好食品卫生监管工作，成为了一个不容忽视的问题。

在展销会上，众多市民纷纷驻足品尝各类时令、季节性以及地方特色食品。然而，由于部分参展商对食品卫生重视程度不够，导致一些展位上的食品存在安全隐患，让人担忧不已。

为了保障市民的食品安全，相关部门应加强对展销会的监管力度。一方面，要严格审查参展商的资质，确保其具备合法的生产经营许可；另一方面，要对展销会上的食品进行抽样检测，对不合格产品及时进行查处。

同时，市民在购买食品时也要提高警惕，注意查看食品的生产日期、保质期等信息，避免购买到过期、变质食品。此外，市民在品尝食品时，也要注意观察食品的外观、气味等，如有异常情况，应立即停止食用。

此外，食品展销会期间，相关部门还可以开展食品安全知识宣传活动，提高市民的食品安全意识。

总之，食品安全事关民生，各级政府和社会各界应共同努力，确保市民在食品展销会上能够放心购买、安心食用。