药太苦？小编有妙招

生活中，许多人为了降低中药汤剂的苦味，往往会添加一些糖分，然而这种做法却会影响药效。中医认为，中药的不同性味具有不同的功效，如苦味药具有燥湿、泻火的作用，而甘味药则具有补益、止痛的功效。若在服用汤药时添加糖分，则会改变药液原有的药性，影响治疗效果。

那么，如何减轻中药汤剂的苦味呢？以下是一些实用的小妙招：

1. 控制温度：将药液冷却至20-36摄氏度之间，这样既容易快速服用，又感觉不太苦。因为正常人口腔内的温度为36.2-37.2摄氏度，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经的感觉最灵敏，此时喝汤药感觉味道最苦。而汤药温度高于38摄氏度则可能会烫伤口腔黏膜，因此20-36摄氏度之间是最好的选择。

2. 掌握位置：舌头上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝药时应尽量避免舌根过多地接触药液；服用较苦的药丸时，也应将药放在舌尖，然后用温开水迅速送服。

3. 喝药速度：喝药的速度越快，受苦味的影响越小。喝汤药时最好使用吞饮法，饮满一口后快速吞下；也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。

4. 凉水漱口：喝药后立刻用凉水漱口，然后喝适量温开水，这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。必要时可嚼一块口香糖，及时去除口腔中的异味。

5. 适当添加调味品：在一些补益类汤药中加入大枣或甘草可减轻汤液苦味，还可以增强补益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾凉的药汤中加一勺蜂蜜也可以减轻苦味，但是腹泻和糖尿病患者不适合。如果服汤药时出现了恶心、呕吐现象，可在喝汤药前喝少量生姜汁或嚼服2-3片生姜片。此外，在服药前不吃糖和其他甜味食品也很重要。