这个冬天最火热的番茄减肥法
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癌症防治先锋
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寒冷的冬季，减肥成为许多人的难题。无论是节食还是运动，效果都不明显。今天，就为大家介绍一种流行的冬季减肥方法——番茄减肥法。
番茄，这种看似普通的果实，其实蕴含着丰富的营养价值和减肥功效。一个中等大小的番茄（约200克）只有30卡路里，相当于八分一碗白饭的热量。午餐和晚餐只吃番茄，其余正餐可以正常进食，但以清淡、低热量为主。连续进行一星期，一个月进行一次，可减去2-5公斤。
番茄减肥法的效果显著，原因在于其低热量、高营养的特点。一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐（早餐、午餐或晚餐）以番茄代替，便可至少减少吸收数百卡路里，从而实现减肥的目的。
番茄的减肥功效主要体现在以下五个方面：
1. 热量极低：番茄味道好，容易有饱腹感，每100克只有16卡路里的热量，一个250克的中型番茄，一共才40卡，相比同样大小的苹果，有107卡。
2. 富含维生素A、C及其它元素：维生素A会令皮肤保持健康。一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维生素A（50毫克），可以增强身体的抵抗力。同时，番茄里的铁质、柠檬酸等，还可预防贫血、消除疲劳及强化血管。
3. 可抗氧化：番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。
4. 去油力强：番茄含有丰富食物纤维，可以吸附肠道内多余脂肪，再排出身体。饭前吃一个番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。
5. 可以防癌：番茄含有大量的茄红素，可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。
番茄减肥法虽然效果显著，但也需要注意以下几点：
1. 番茄本身几乎由水分构成，除了维生素C外，没有多少营养，因此剩余的一餐，需非常注意均衡的营养。
2. 任何食物，只要过量皆会导致肥胖，幸好番茄易于有饱腹感，但亦要小心吃过量而导致水肿等。
3. 如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。
4. 女生如果是过敏体质的话，在生理期内也不适合吃番茄。
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