适量食用薯类可预防便秘和癌症
秒懂健康
首席健康管家
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，含有丰富的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2，钙、磷、镁、钾含量也很高。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢?
1、每天吃80克
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)应在80克左右。
2、注意食物搭配
其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时 ，要相应地减少主食的摄取，可按照主食与薯类3∶1-4∶1的比例进食。
3、加工过的薯类要少吃
但快餐中的炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低，且易增加脂肪的摄入量，所以要尽量少吃。
4、薯类脂肪含量最少
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的。每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
#便秘
阅读数 3
本文由作者上传，文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
微信好友
朋友圈
有健康问题，立即提问
3元提问
疾病科普
查看更多
主要表现为大便干硬、排便次数减少、排便费力改善生活方式可改善，效时其他治疗可辅助合理膳食、规律排便可预防简介便秘是由于多种因素导致的以大便干硬、排便次数减少为特点的一种消化道疾病，主要表现为排便正常，包括大便干硬、排便次数减少、排便费力，影响患者的日常生活和生命质量。症状表现大便干硬、每周排便小于3次、排便困难（包括排便费时费力、排便有排尽的感觉、直肠肛门阻塞感、需要辅助排便等）。诊断依据半年前开始出现症状，最近1个月出现以下两种或两种以上的症状：①排便感到费力。②排出的粪便干硬。③排便时有排尽的感觉。④排便时肛门直肠处有阻塞感。⑤排便时需要手法帮助。⑥每周排便小于3次。便秘有哪些类型？慢传输型排便障碍型混合型是否具有传染性？是否常见？常见是否可以治愈?可以治愈，保持合理的饮食和健康的生活习惯是便秘改善的前提。是否遗传？否是否医保范围？是
岳利峰副主任医师北京中医药大学东直门医院
*本站内容仅供医学知识科普使用，任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断，请谨慎参阅
0
0
0