保证胎儿健康发育的食物

许多准妈妈在孕期都会像小丽一样，担心自己的饮食无法满足胎儿的成长发育需求。下面，我们将为您介绍一些有助于胎儿健康发育的营养食物，帮助您安心养胎。

1. 葡萄干：补血养颜佳品

葡萄干富含葡萄糖、钙、磷、铁、维生素等营养成分，具有补血养颜、暖肾的功效。对于孕期贫血、血小板减少等疾病有一定的辅助治疗作用。

2. 羊肉：滋补佳品，增强免疫力

羊肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有补虚益气、温肾健脾的作用。羊肉中还含有丰富的维生素B1、B2等，有助于增强免疫力。

3. 牛肉：预防贫血，增强体质

牛肉是孕期补充铁质和锌的重要食物来源。每100克牛肉含有3毫克铁和8.5毫克锌，有助于预防缺铁性贫血，增强体质。

4. 巧克力：改善情绪，促进胎儿发育

孕妇适量食用巧克力可以改善情绪，促进胎儿大脑发育。研究表明，孕期爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝更容易表现出积极的生活情绪。

5. 虾：补充钙质，促进胎儿发育

虾含有丰富的钙质，有助于胎儿骨骼发育。适量食用虾或虾皮可以补充孕期所需的钙、锌等微量元素。

孕期食谱推荐：

1. 龙眼莲子粥

原料：龙眼肉、莲子、红枣、糯米、白糖

制作：先将莲子去心，红枣去核，糯米洗净；糯米放入锅内，加清水用微火煮；粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿；然后加糖即成。

2. 炒鹌鹑肉片

原料：鹌鹑肉、冬笋、口蘑、黄瓜、鸡蛋清、豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精

制作：将鹌鹑肉切成薄片，用蛋清和豆粉拌匀；冬笋、口蘑、黄瓜切成片；炒勺内放入猪油，热至五成时，放入鹌鹑肉片，炒熟，用漏勺捞出；在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片，烧开后去掉浮沫，放入味精即成。

3. 油炸葡萄干

原料：葡萄干、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、发酵粉、花生油

制作：先将葡萄干洗净，放入锅里，加入适量水后放入白糖，用中火烧开，捞出葡萄干并沥干水分；将鸡蛋打入碗里，把蛋清和蛋黄分开，蛋清用筷子打成泡沫；将蛋黄放入碗里，加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊，放入葡萄干，再放入打好的蛋清拌匀，用小勺分成5小份，分别放入油锅里炸熟，捞出后装盘，吃时淋上蜂蜜即可。