老人秋天的“养生水果学”

秋风送爽，果实累累，秋天是丰收的季节，也是大量水果上市的季节。水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对身体健康大有裨益。特别是对于老年人来说，适量食用水果，不仅能补充营养，还能预防疾病，延年益寿。

然而，老年人吃水果也要讲究方法，以下是一些需要注意的事项：

1. 根据自身疾病选择水果

高血压患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉等富含钾元素的水果，有助于降低血压。

冠心病患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子等富含维生素C的水果，有助于改善心血管功能。

糖尿病患者：宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃等低糖水果，避免血糖升高。

2. 根据体质类型选择水果

体质偏寒的老年人：宜吃橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等温热性水果。

体质偏热的老年人：宜吃梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等寒凉性水果。

3. 注意水果的禁忌

苹果、梨等含有大量果糖，糖尿病患者应少吃。

香蕉、哈密瓜含钾量高，肾炎、浮肿病患者应少吃。

西瓜、梨等水果性寒凉，脾胃虚寒的老年人应少吃。

菠萝含有菠萝朊酶，部分老年人可能过敏。

柿子含有柿胶酚，老年人多吃可加重便秘。

4. 控制水果的摄入量

老年人消化能力较弱，一次性食用过多水果容易引起消化不良。

5. 饭后不宜立即吃水果

饭后立即吃水果会影响消化吸收。

6. 注意水果的清洗和储存

水果在生长过程中可能喷洒农药，应彻底清洗。

水果应放在阴凉通风处储存，避免霉变。