专家：金秋进补护胃为先

随着秋风送爽，人们从炎热的夏季逐渐过渡到凉爽的秋季，食欲也随之增加。秋季是进补的好时节，但同时也需要注意保护肠胃健康。胃作为人体重要的消化器官，一旦出现问题，就会影响到食物的消化吸收。

宋代养生学家陈直曾提倡‘养饮食、养胃气’，强调金秋进补应注重合理饮食，避免伤及脾胃。以下是一些秋季养胃的建议：

1. 饮食要粗细搭配：细粮和粗粮搭配食用，以及蔬菜水果的摄入，有助于均衡营养，促进消化。

2. 饮食要冷热适中：过冷或过热的食物都可能伤害脾胃，建议饮食温度适宜，细嚼慢咽，有助于食物的消化吸收。

3. 饮食要有规律：按时进食，保持心情舒畅，避免刺激性食物，有助于胃黏膜的保养和代谢。

4. 烹调方法要讲究：煎、炒、炸等烹饪方式容易导致食物燥热，不利于脾胃健康。建议采用蒸、煮、炖、烩等烹饪方式，使食物细软熟透，易于消化。

5. 注意饮食卫生：保持饮食清洁，避免食物中毒和感染。

此外，以下疾病和治疗方法也与秋季养胃相关：

1. 胃炎：胃炎是常见的胃部疾病，秋季天气转凉，胃炎容易复发，需要积极治疗。

2. 胃溃疡：胃溃疡也是常见的胃部疾病，秋季天气转凉，胃酸分泌减少，胃溃疡容易加重，需要及时治疗。

3. 胃食管反流病：胃食管反流病是胃食管交界处功能异常导致的疾病，秋季天气转凉，胃酸分泌减少，胃食管反流病容易加重，需要积极治疗。

4. 胃镜检查：胃镜检查是诊断胃部疾病的重要手段，秋季是胃镜检查的好时机。

5. 中药调理：中药调理可以改善脾胃功能，促进消化吸收。