如今，随着社会的发展，越来越多的女性成为了职场中的中坚力量。然而，长期坐在办公室、承受巨大工作压力、缺乏运动等因素，使得许多办公室女性面临着肥胖、面色不佳等问题。

为了帮助办公室女性改善健康状况，除了加强运动外，合理的饮食调理同样重要。以下是一些建议，帮助办公室女性吃出好脸色、好身材。

1. 瘦身菜单推荐

1.1. 凉拌黄瓜

原料：黄瓜200g，醋、蒜泥、辣椒油、盐适量。

制作方法：将黄瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，挤干水分；将蒜泥、辣椒油、醋混合调匀，淋在黄瓜片上即可。

1.2. 番茄炒蛋

原料：鸡蛋2个，番茄2个，油、盐、糖适量。

制作方法：鸡蛋打散加盐搅拌均匀，番茄切块；锅中加油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用；锅中留少量油，加入番茄块炒至出汁，加入鸡蛋翻炒，加盐、糖调味即可。

1.3. 酸辣土豆丝

原料：土豆2个，辣椒适量，油、盐、醋、蒜泥适量。

制作方法：土豆去皮切丝，用清水浸泡；辣椒切丝；锅中加油，加入辣椒炒香，加入土豆丝翻炒，加盐、醋、蒜泥调味即可。

2. 补充营养，改善面色

2.1. 女性在职场中不仅要承受工作压力，还要承担家务劳动、照顾子女等责任，因此更容易出现身心疲惫的情况。以下是一些建议，帮助女性补充营养，改善面色。

2.1.1. 叶酸：400ug，来源：芦笋、花椰菜和麦片。

2.1.2. 维生素B6：105mg，来源：金枪鱼、牛肉、鸡胸肉、香蕉和花生。

2.1.3. 维生素C：10mg，来源：哈密瓜、花椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒。

2.1.4. 维生素E：15mg，来源：花生酱、葵花油、榛子、腰果等。

2.1.5. 钙：800mg，来源：奶及其制品、小虾米皮、海带、甘蓝菜。

2.1.6. 铁：15mg，来源：瘦肉、动物肝脏、蛋黄、豆腐、绿色蔬菜。

2.1.7. 镁：320mg，来源：荞麦、豆腐、杏仁等。

2.1.8. 锌：12mg，来源：牛肉、猪排、豆腐、牡蛎等。

3. 改善面色，拒绝贫血

3.1. 许多女性为了保持苗条的身材，拒绝摄入肉类、主食，以蔬菜、水果充饥，这样极易导致贫血，从而出现面色苍白、疲惫等症状。

3.2. 贫血的女性可以尝试以下食疗方：

3.2.1. 木耳红枣汤：黑木耳50g、红枣30枚加适量水共煮，可经常食用。

3.2.2. 龙眼莲子粥：龙眼肉10g、莲子15g、粳米100g一并加水，先用大火煮沸，改用小火慢煨成粥。

3.2.3. 归姜炖羊肉：当归12g、生姜12g、羊瘦肉100g同煮后吃肉喝汤。