啤酒 抗癌养心之佳品!

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近年来,关于啤酒的健康益处引起了广泛关注。研究表明,适量饮用啤酒可能对健康带来诸多益处,包括降低血压、强壮骨骼、预防心脏病、中风和糖尿病等。然而,与葡萄酒相比,人们对啤酒健康益处的认识仍然相对较少。

美国马里兰大学食物、营养和农业政策中心的一项调查结果显示,仅有16%的人认为啤酒对健康有益,而56%的人认为葡萄酒有益。这一数据令人惊讶,因为实际上,许多医学文献已经证实啤酒具有多种健康益处。

啤酒富含植物纤维、叶酸和B族维生素等营养成分,对心脏健康有益。与葡萄酒相比,啤酒的热量更低,一杯啤酒(12盎司)产生的热量平均为150卡路里,而一杯葡萄酒(5盎司)产生的热量平均为90-120卡路里。

啤酒中的矿物质硅有助于提高骨骼密度,降低骨质疏松症风险。此外,啤酒花中的黄腐酚能够抑制癌细胞生长,对更年期妇女有益。适量饮用啤酒还能降低血压,预防心脏病、中风和糖尿病。

然而,过量饮酒会对健康造成负面影响。因此,建议每天适量饮用啤酒,每天1-2杯为宜,避免一次性饮酒过多。

总之,适量饮用啤酒可能对健康带来诸多益处,但应注意控制饮酒量,避免过量饮酒带来的风险。

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