黄脸婆多为缺铁性贫血所致

缺铁性贫血，一种常见的贫血类型，是由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而引起的。这种贫血的主要原因是铁摄入不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多。缺铁性贫血最典型的症状就是“面黄肌瘦”，这主要是因为缺铁导致红细胞携氧能力下降，进而影响皮肤和肌肉的供氧。

那么，如何判断自己是否患有缺铁性贫血呢？以下三个症状可以作为参考：

1. 皮肤和毛发问题：指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。

2. 心血管问题：运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。

3. 神经系统问题：经常会有耳鸣的状况，头晕也频繁，运动容易气急，心悸，头晕耳鸣，甚则晕厥，稍活动即感气急，心悸甚至心绞痛。

除了上述症状外，缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经、月经不调、怕冷等状况。

那么，如何改善面色，预防缺铁性贫血呢？以下是一些补铁补血的食物推荐：

1. 动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。

2. 各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多。

3. 鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便。

4. 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。

5. 黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。

6. 芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。

7. 绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它。

8. 木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含铁185毫克。