肾脏不好饮食讲“5限”
肾脏健康对于人体至关重要,一旦肾脏出现问题,就需要格外注意饮食。很多人对肾脏疾病饮食存在误区,以下将从五个方面介绍肾脏疾病饮食的要点。
首先,肾脏疾病患者应限制蛋白质摄入。高蛋白饮食会增加肾脏负担,导致肾功能进一步恶化。低蛋白饮食并不意味着只吃素食,而是要选择优质蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋类等,每日摄入量控制在每公斤标准体重0.6—0.8克。
其次,肾脏疾病患者应限制脂肪摄入。脂肪摄入过多会增加肾脏负担,并可能导致血脂异常。晚期肾病患者可以选择橄榄油、花生油等健康油脂炒菜。
第三,肾脏疾病患者应限制盐分摄入。盐分摄入过多会导致血压升高,加重肾脏负担。但需要注意的是,如果伴有呕吐、腹泻等情况,不应过分限制钠盐。
第四,肾脏疾病患者应限制水分摄入。晚期肾病患者可能出现少尿甚至无尿的情况,此时应控制水分摄入,一般为前一日的排尿量再加500毫升。
第五,肾脏疾病患者应限制钾摄入。钾摄入过多可能导致心律失常等严重后果。患者应避免食用含钾高的食物,如油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃等。
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于奎鹏
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刘平
秦皇岛市北戴河医院 内分泌科
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欧三桃
西南医科大学附属医院 肾病内科
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