随着冬季的到来,寒冷的天气不仅让人感到身体寒冷,也容易导致新陈代谢减慢,脂肪堆积。为了帮助大家在这个寒冷的季节里保持身体健康,本文将为大家介绍四款冬季养生食谱,既能帮助身体暖和,又能提升代谢力和燃烧脂肪,让你边吃边瘦!
### 枸杞菠菜粥
材料:糙米饭2碗、高丽参(红参)(15g)、枸杞(11g)、红枣10颗(去籽)、菠菜(100g)、盐少许、姜5片。
做法:
1. 将药材洗净,放入锅中。
2. 锅内加水,放入姜片、白饭、菠菜,大火煮沸之后,转小火续煮大约30分钟,起锅前加入少许盐即可。
功效:这款粥品适合在冬天食用,温补药材能够活血促进身体代谢,糙米高纤维低糖低热量,能够改善便秘,增强饱腹感。
### 黄芪银耳山药汤
材料:山药200g,银耳(白木耳)1把,冰糖少许,黄芪3钱,白术1钱,茯苓2钱,红枣10颗。
做法:
1. 山药削皮,切块,备用。
2. 银耳用冷水泡软,撕小块,备用。
3. 上述药材放入药袋,备用。
4. 将药袋放入锅中,加适量水,大火滚后转成小火,煮20分钟,最后再加入山药、银耳,约煮5分钟左右,最后加入冰糖调味即成。
功效:健脾利湿,补气消肿,消除下半身浮肿,提臀。
### 南瓜素咖喱饭
材料:红萝卜一小块,毛豆4两,小南瓜一颗,咖喱块一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米饭四人份。
做法:
1. 将南瓜去籽、削皮、切块。
2. 将毛豆仁洗净备用。
3. 用沙拉油或是奶油一匙,先将红萝卜入油锅爆香。
4. 加入南瓜、毛豆、水入锅炖煮。
5. 约莫20分钟后,加入少许米酒提味,再加入咖喱块。
6. 待咖喱融化,南瓜熟软后即可起锅!
7. 将上述南瓜咖喱酱浇在糙米饭上,即成一道简单又味美的养身食品。
功效:消腻去脂,低热量低卡路里,增强饱腹感。
### 首乌芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡实粉1大匙,鲜奶油100cc,黑糖1大匙,何首乌2钱。
做法:
1. 将药材置锅内,加水1碗水小火熬约20分钟过滤取药汁备用。
2. 将黑糖加入1碗热开水用小火煮匀加入药汁混合。
3. 将黑芝麻粉、芡实粉及糙米粉放入锅中,用小火煮搅拌至糊状加入鲜奶油即可。
功效:何首乌补血袪风,益精血补肝肾,乌发驻颜。
### 总结
以上就是四款冬季养生食谱,不仅能够帮助大家保持身体健康,还能帮助大家轻松瘦身。希望大家能够尝试一下,度过一个健康、温暖的冬季!

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