在育儿过程中,许多新手父母都希望给予孩子最好的营养,尤其是对于体质较弱的婴儿,如早产儿、心脏病、败血病等。除了购买各种营养品和药品外,一些父母还会选择在饮食中加料进补,例如使用高汤冲泡奶粉。然而,这种方法是否真的能够增加营养呢?
首先,我们需要了解人体对营养的需求。人体内的电解质、糖分、脂肪或蛋白质等物质的浓度需要保持恒定,尤其是电解质。如果稍有差错,体内就会出现严重的病害。
人体有自然的控制系统来调节浓度,例如,吃口味重的食物或咸食后,人体会下意识地多喝水来冲淡;相反,吃淡食后,又会想尝些咸食。成年人及大一点的孩子有自我选择饮食的意愿能力,因此不会因为饮食不当而导致电解质失调。然而,婴幼儿的所有饮食都是由大人控制供给的,他们的身体体积小,对应变的调节能力又不如大一点的孩子。如果长期被强迫进食配方错误的食物,影响会很大。
任何品牌奶粉的冲泡方法都有一定的规定,无论是太淡还是太浓的冲泡方法,都只能短时期饮用。但长期使用后都会出现问题。临床上确实有许多婴幼儿因腹泻等原因,被长期改吃稀释的奶水,结果导致全身抽搐及昏迷,检查后才发现其血液中的钠质不足(又称为低血钠症或水中毒)。这种情况下,应让儿科医师参与意见,如可将吃奶量减少,或另外增加运动饮料,或改换医泻奶粉,千万勿使用稀释奶水过久。
正常一勺的奶粉是要加入白开水中冲泡成30毫升的奶水(有些品牌奶粉是一勺奶粉加60毫升开水冲泡),其浓度始为适中。但若以高汤(或鸡汤、骨头汤)来冲泡奶粉,同样容量的奶水中,既含有高汤的浓度,又再加上奶粉的浓度,则其浓度就等于是加倍了。婴幼儿长期且多量进食此种高浓度的奶水后,对血液、肾脏都是有害的,因此父母们必须慎重行事。
总之,在为婴儿选择营养补充方式时,我们应该遵循科学的育儿理念,避免盲目进补。在必要时,应咨询专业医生的意见,为宝宝提供最合适的营养。
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