春季养肝 不妨试试养肝粥

春季，万物复苏，草木生长，人体也不例外。中医认为，肝脏与草木生长特性相似，春季肝脏功能更加活跃，因此春季养生应以养肝护肝为主。

以下几种养肝粥，适合春季食用，帮助养肝护肝：

1. 芹菜粥

芹菜具有清热平肝、养血润燥的功效，适用于春季肝火旺盛引起的头痛、眩晕等症状。将芹菜与粳米同煮成粥，具有降血压、缓解烦躁等作用。

2. 菠菜粥

菠菜富含营养，具有补血、滋阴、润燥的功效。菠菜粥适合肝阴不足引起的头晕、头痛、目眩、贫血等症状。

3. 菊花粥

菊花具有清热解毒、平肝明目的功效，适用于春季肝火旺盛引起的头晕、头痛、目赤等症状。菊花与粳米同煮成粥，具有降血压、清热解毒等作用。

4. 梅花粥

梅花具有舒肝理气、消食开胃的功效，适用于春季食欲不振、消化不良等症状。梅花与粳米同煮成粥，具有开胃、增进食欲等作用。

5. 桑葚粥

桑葚具有滋补肝肾、养血明目的功效，适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸等症状。桑葚与糯米同煮成粥，具有滋补肝肾、养血明目等作用。

6. 决明子粥

决明子具有清肝明目、润肠通便的功效，适用于肝火旺盛引起的目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、便秘等症状。决明子与大米同煮成粥，具有清肝明目、润肠通便等作用。