保持健康身材,饮食控制至关重要。根据食物热量,我们可以将食物分为三类:绿灯食物、黄灯食物和红灯食物。
绿灯食物包括奶类、蛋类、豆制品、海产类、肉类、主食类、蔬菜类和水果类,这些食物富含人体必需的营养素,是每天必须摄取的。
黄灯食物包括全脂奶、调味奶、油炸豆制品、油煎或油炸的海产类、煎炒或油炸的肉类、炒饭、炒面、甜咸面包、油炸蔬菜等,这些食物虽然也含有营养素,但糖、脂肪或盐分较高,需要限量摄入。
红灯食物包括咸鱼、中式火腿、腊肉、香肠、五花肉、炸薯条、甜面圈、月饼、方便面、爆米花、腌制蔬菜、蜜饯、甜果汁、含饱和脂肪酸的油脂类等,这些食物主要提供热量,营养价值较低,只能偶尔食用。
了解食物红绿灯,有助于我们更好地控制饮食,保持健康身材。
以下是一些具体的建议:
1. 优先选择绿灯食物,如奶类、蛋类、豆制品、海产类、肉类、主食类、蔬菜类和水果类。
2. 适量摄入黄灯食物,如全脂奶、调味奶、油炸豆制品、油煎或油炸的海产类、煎炒或油炸的肉类、炒饭、炒面、甜咸面包、油炸蔬菜等。
3. 尽量避免摄入红灯食物,如咸鱼、中式火腿、腊肉、香肠、五花肉、炸薯条、甜面圈、月饼、方便面、爆米花、腌制蔬菜、蜜饯、甜果汁、含饱和脂肪酸的油脂类等。
4. 注意饮食搭配,保证营养均衡。
5. 适当运动,提高新陈代谢。

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