女性月经期间,身体会流失一定量的血液,因此营养补充尤为重要。除了铁元素,女性还需要摄入充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种微量元素,以确保身体健康。
铁元素是人体合成血红蛋白的重要成分,月经期间女性会额外流失18~21毫克的铁,因此需要额外补充。维生素C能促进非血红素铁的吸收,所以在月经期间,补充富含铁、蛋白质和维生素C的食物尤为重要。
以下是一些月经期间适合食用的补血药膳:
三红补血益颜粥
原料:红枣、枸杞子、血糯米、红糖
制法:将红枣、枸杞子、血糯米洗净,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。
功效:养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤,适合营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。
菠菜猪肝汤
原料:新鲜连根菠菜、猪肝
制法:将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。
功效:补血,用于缺铁性贫血的补养和治疗。
胶芪枣汤
原料:阿胶、黄芪、大枣
制法:先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。
功效:补气益血,用于贫血的补养和治疗。
此外,月经期间女性还应保持良好的作息习惯,避免过度劳累,适当进行运动,以增强体质。

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赵静
副主任医师
血液科
烟台毓璜顶医院


王志永
主任医师
血液科
滨州医学院烟台附属医院

丁辉
主任医师
血液科