中药沉淀物喝还是扔
中药汤剂的沉淀物是否应该喝下,这取决于汤剂中所含的药物成分。以黄连与甘草为例,黄连的主要有效成分是连素、甲基黄连碱等多种生物碱,而甘草的主要有效成分是甘草酸、甘草次酸等酸性成分。这两类成分在水中的溶解度都较大,因此在煎煮过程中很容易从药材中溶出。
当黄连和甘草共同煎煮时,黄连素和甘草酸可能会结合形成水中溶解度较小的盐或复合物,以微细颗粒状固体悬浮于煎液中,使煎液变混浊。如果将这种煎液放置一段时间,则可能会沉淀到碗底,形成泥糊状物。如果甘草用量较大,所得汤液放置澄清后,上清液的味道会变得不苦,但抑菌效果会大大降低。这说明,具有抑菌作用且味道极苦的黄连素被沉淀到了碗底。因此,如果将含有黄连和甘草的处方共煎,所得汤液在碗中放置后,碗底所得的泥糊状物不应该被丢弃,否则会影响药效。
到目前为止,我们还没有完全阐明哪些药物间所形成的难溶于水的物质是有效还是无效。为了确保药效,我们不应该轻易丢弃所产生的沉淀物。为了将沉淀物中的有效成分提取出来,我们可以采用药液过滤的方法。今天,这种方法仍然被沿用,即仅用一层粗纱布或网布过滤。
总之,喝中药汤剂时,虽然汤液可能比较混浊,但这其中蕴含着道理,我们不能因为汤液看起来不美观就轻易将其制成澄明液。煎出的汤剂应该全部喝下。
除了黄连和甘草外,还有许多其他的中药药材在煎煮过程中可能会产生沉淀物。例如,金银花和连翘、黄芪和当归等。这些药材在煎煮过程中,其中的有效成分可能会结合形成难溶于水的物质。因此,在服用这些药材的汤剂时,我们也应该将沉淀物一起喝下。
当然,在服用中药汤剂时,我们也需要注意一些事项。首先,煎煮中药汤剂时,我们应该按照正确的比例和方法进行煎煮。其次,在服用中药汤剂时,我们应该按照医嘱进行,不要随意增减剂量。最后,如果在使用中药汤剂的过程中出现任何不适,我们应该及时就医。
总之,中药汤剂的沉淀物是否应该喝下,这取决于汤剂中所含的药物成分。为了确保药效,我们应该将沉淀物一起喝下。