巧用土豆治胃病

土豆，这种常见的食材，除了提供丰富的营养外，在民间流传着许多神奇的食疗方法。其中，用土豆治疗胃病的说法尤为引人关注。消化性溃疡，这种常见的胃部疾病，给患者带来了极大的痛苦。今天，我们就来了解一下土豆在治疗胃病方面的神奇之处。

消化性溃疡，主要指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡。其典型症状包括反复发作的中上腹疼痛、周期性节律性疼痛、与饮食相关的呕吐等。严重者甚至会出现出血、穿孔、幽门梗阻等并发症。

那么，土豆是如何帮助治疗胃病的呢？下面，我们就介绍一种用土豆治疗胃病的食疗配方：

配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。

制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。

服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。

功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

除了土豆，以下这些日常饮食方面的注意事项，对于胃病患者来说也非常重要：

1. 不要暴饮暴食，要少食多餐。

2. 不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌、冰镇啤酒、饮料等。

3. 不要喝酒抽烟。

4. 不要吃过多辣的，例如辣椒、大蒜等。

5. 不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜、青椒、煮玉米等。

6. 少吃上火油腻的食品，如海鲜、羊肉等。