远离九种最差晚餐

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随着生活水平的提高和生活节奏的加快,我们的饮食习惯也在悄然发生变化。‘晚餐吃太撑’、‘晚上吃太晚’、‘晚餐吃太油’等问题越来越普遍。这些不良的晚餐习惯,不仅会影响我们的身体健康,甚至可能导致一些严重的疾病。本文将介绍九种最差的晚餐习惯,帮助大家远离健康隐患。

1. 晚餐离不开肉

晚餐过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。

2. 晚餐总吃剩饭

剩饭剩菜中的蛋白质含量高,变质后可能引发细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

3. 晚餐吃产气食物

晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

4. 晚餐吃得太辣

晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。

5. 晚餐不吃主食

主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调‘五谷为养’,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。

6. 晚餐爱喝煲汤

排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高,尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适合喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等,因为其中的嘌呤含量较高。

7. 晚餐喜吃甜品

过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。

8. 晚餐‘生冷黏硬’

晚上肠胃需要温和消化,这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。

9. 晚餐过量饮酒

睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。

为了健康,我们要尽量避免这些不良的晚餐习惯,选择健康的晚餐方式。

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