中草药作为我国传统医学的重要组成部分,在治疗疾病、调理身体方面发挥着重要作用。然而,在日常生活中,我们常常会遇到一个问题:药店里出售的中草药,几乎都是陈品。有人认为陈品中草药在干燥、加工、贮存过程中已丧失了许多有效成分,因此认为使用鲜品中草药更为好。那么,究竟鲜品中草药和陈品中草药哪个更胜一筹呢?
新鲜的中草药,有效成分没有被破坏,因此疗效自然更为显著。例如,毛茛常用于治疗胃病、黄疸、疟疾等疾病,其鲜品外敷穴位发泡的方法疗效显著。而干品毛茛则作用较差,甚至无法发泡。又如白茅根,无论用于清热、止血还是利尿,都宜使用鲜茅根;清热生津的芦根,也以鲜品疗效较好。
然而,并非所有中草药的鲜品和干品作用都相差很大。例如生姜和干姜,均含有挥发油、姜辣素等成分,但生姜鲜品含挥发油多,能促进发汗,长于解表,因此治疗风寒感冒选用生姜较好。而干姜则是干燥后的产品,挥发油不断丧失,姜辣素的含量较高,因此能刺激胃液分泌,促进消化功能,所以治疗脾胃虚寒,常选用干姜。
有些中草药则不能使用新鲜的。例如半夏、天南星、川乌、草乌、附子等,均含有毒性,必须经过炮制后才能使用。有些药物甚至陈放时间越长,疗效越好。例如橘皮和半夏都宜使用陈放较久的干品,因此用它们做主药的方剂称为“二陈汤”。其中橘皮以陈放较久的疗效更好,因此取名为“陈皮”;而半夏陈放时间越长,毒副作用越小,因此临床常用“陈半夏”。又如艾叶,其挥发油对胃肠有刺激,而艾叶存放时间越长,挥发油逸失越多,因此副作用越小,因此中医要求使用陈艾。
大部分中草药的鲜品和干品的作用大致上是相同的,只是在剂量上有所不同。例如马齿苋,除了可以治疗菌痢外,还有利尿作用,但其所含的氯化钾,新鲜的仅占1%,干品可达10%,相差10倍。这与水分的蒸发有关,因此干品用50克,新鲜的要用200~250克。
文章 北京东城区中医内科:互联网医院线上问诊,中医专家为您解疑答惑
中医养生之道
文章 传统藏药阿拉坦五味丸:揭秘其成分与功效
健康百科
文章 黄柏胶囊:传统中药的现代应用与注意事项
健康饮食指南
文章 中医智慧:护肝宁片如何助力肝脏健康
绿色医疗倡导者
文章 探寻垂盆草片:传统中药在现代生活中的应用与价值
医疗趋势观察站
25岁女性面黄、掉发、记忆力下降,询问是否可以使用某维生素补充剂并如何调整生活习惯。
就诊科室:中医内科
总交流次数:13
患者总胆红素32,询问茵栀黄口服液的使用情况和注意事项。
就诊科室:中医内科
总交流次数:33
宝宝鼻尖发黄,吃亲舒一段奶粉4个月,蛋白过敏,是否需要换三段奶粉?
就诊科室:小儿呼吸科
总交流次数:59
冯海桃
副主任医师
天脊医院
宝宝3周大,黄疸未消退,出现腹泻和哭闹不止的症状,家长担心黄疸影响大脑发育并询问如何选择益生菌制剂。
就诊科室:中医内科
总交流次数:13
47岁女性患者面部出现暗黄、痣、斑和扁平疣,询问是否可以用药治疗?
就诊科室:中医内科
总交流次数:12
彭彬
副主任医师
新生儿科
蚌埠市第一人民医院
李小龙
副主任医师
中医儿科
济宁市第一人民医院
苌俊明
副主任医师
小儿内科