酒后来碗热汤面 缓解肝损伤

饮酒过量会对肝脏和胃黏膜造成伤害，因此，在饮酒后及时采取措施进行调理至关重要。

热汤面作为一种易消化、富含碳水化合物的食物，能够有效中和酒精，减轻酒精对肝脏的损害。北京友谊医院消化内科主任医师王润华指出，酒后不进食对身体极为不利，酒精中的乙醇会对胃黏膜造成刺激，引发不适甚至急性胃炎。

除了热汤面，馄饨、水饺等面食同样具有护肝和护胃的作用。同时，多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素硒等抗氧化剂，有助于醒酒。

此外，饮酒时，选择晚上饮酒比中午饮酒更为合适。因为肝脏中乙醇脱氢酶的活性存在时间规律，中午活性较低，容易醉酒；而晚上活性升高，有利于乙醇代谢。

在日常生活中，我们还可以通过以下方法来保护肝脏和胃黏膜：

1. 控制饮酒量，避免过量饮酒。

2. 饮食均衡，多吃蔬菜水果，补充抗氧化剂。

3. 保持良好的作息，避免熬夜。

4. 定期进行体检，及时发现并治疗肝脏疾病。