肠胃需要8个“一点”

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作者:刘思德

  专家小传

  刘思德,主任医师、教授,博士生导师。南方医科大学南方医院消化科副主任,中华医学会消化内镜分会青年委员会副主任委员,广东省政协委员

  时下阳光灿烂,人的胃口也跟着“火热”起来,啤酒、冷饮、小龙虾……各种美食轮番上阵。可多数人并不知道,高温会让我们的胃肠道变得更娇弱。

  除了常见的吃坏肚子、吃得太多或太凉等刺激因素,发表在《美国胃肠病学杂志》上的一项最新研究发现,持续炎热的天气也可能引发胃肠道疾病,如炎症性肠病、传染性胃肠炎等。来自瑞士的研究人员,对2001年至2005年17次热浪来袭时消化道疾病的发病情况进行了分析,结果发现,气温升高后胃肠道疾病的发生率每天增加接近5%,且这种趋势在气温下降后7天内仍然存在。

  一方面,高温是孳生细菌的温床,食物易受污染,接触数量、感染几率都会升高。特别是冷食、冷饮、凉菜等未经高温消毒的食物很容易病从口入。另一方面,高温时人体容易丢失水分,情绪也容易受到影响和波动,导致抵抗力下降。

  因此,越是适合享受美食的时候,越要重视保护肠胃。日常生活中,不妨记住以下8个方面,随时提醒自己。

  数量少一点。吃饭要吃“七八分饱”,如果按吃饱算很可能会超出人体对能量实际需求的20%左右,加重胃肠负担,甚至诱发疾病。

  品种杂一点。饮食一定要做到均衡、多样化,这样能维持肠道正常功能。尤其是粗粮等高纤维食物,能帮助保持肠道正常功能,刺激肠道运动。

  早餐好一点。对现代人来说,多数人上午和中午工作量大,因而早餐必须得吃,而且要尽可能吃好点,品种尽可能丰富、营养均衡,保证为全天提供充足的动力。

  紧张少一点。人处于紧张状态时,血液会汇聚到大脑和四肢,胃肠血液减少,导致消化不良。因此,要提醒自己劳逸结合,让身体有一个较好的内环境,保持适宜的紧张度,合理调控身心状态。

  麻辣少一点。麻辣食物吃得太多,可增加肠胃刺激,促进肠胃蠕动,使食物未完全消化就可能被排出体外,引起腹泻等问题。

  酒要少一点。适量饮酒可加快血液循环,促进消化吸收,但一旦过量,就会破坏胃黏膜,甚至引发脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。

  生冷少一点。如果吃太多生冷食物,不仅摄入致病细菌的机会增加,生冷食物本身对肠胃也会造成刺激,增加消化系统负担。

  甜食少一点。甜食摄入量要控制,因为甜食会损伤消化道,影响消化吸收,长期嗜甜,还可能失去正常的饥饿感,容易造成营养过剩。

#肠胃炎#消化不良#心因性消化不良#流行性胃肠炎[斯潘塞病]
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多为急性感染性胃肠炎表现为腹痛、痉挛、恶心、呕吐和腹泻等症状以口服补液治疗为主简介胃肠炎是指多种原因导致的胃肠道黏膜炎症,以腹痛、恶心、呕吐及腹泻等主要症状。可分为急性和慢性胃肠炎,其中急性感染性胃肠炎多见,好发于小儿及老年人群,常因细菌、病毒和寄生虫感染等引起。症状表现:以腹痛、恶心、呕吐及腹泻等临床症状为主。疾病类型:可以分为感染性胃肠炎和非感染性胃肠炎。感染性胃肠炎多为急性发病,根据病原体的同可分为病毒性、细菌性、真菌性和寄生虫性等。非感染性胃肠炎多为进食生冷刺激的食物、酗酒及自身免疫病引起。诊断依据:感染性胃肠炎:根据血常规白细胞总数、血红蛋白浓度、血沉及C-反应蛋白等,可做初步判断。慢性胃炎:胃镜及组织病理学检查可以明确此病因。慢性胃肠炎:X线钡剂灌肠检查可以查明该病因。是否具有传染性[3]?胃肠炎是传染病,但急性感染性胃肠炎具有一定的传染性,如:轮状病毒感染引起的胃肠炎,主要通过粪-口途径和人-人接触传播,勤洗手、接种轮状病毒和麻疹疫苗可以达到预防的目的。是否常见[1]?全年龄段均可感染胃肠炎。其中急性胃肠炎最为常见,病毒感染性胃肠炎多在秋冬季节,细菌感染性胃肠炎多在夏季。是否可以治愈[3]?可以治愈。根据同的症状和实验室检查,给予口服补液盐或静脉补液,纠正脱水和电解质紊乱和酸碱失衡为主。其他治疗措施包括饮食疗法、补锌治疗、药物治疗和并发症的处置等。是否遗传?否是否医保范围?否
秒懂健康·首席健康管家苏琳副主任医师北京大学人民医院
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