山药,作为一味传统的中药材,自古以来就被人们视为养生佳品,其丰富的营养价值和药用功效备受推崇。尤其在夏天,人们常常食欲不振,此时食用山药不仅能开胃健脾,还能为身体补充所需的营养。
五彩山药,顾名思义,是以山药为主料,搭配胡萝卜、黑木耳、黄瓜和枸杞等多种食材制作而成的一道菜肴。其色彩鲜艳,口感丰富,既满足了人们的视觉享受,又为身体提供了多种营养。
制作五彩山药,首先将胡萝卜和黑木耳焯水备用,枸杞温水泡发。然后,将山药切片,与胡萝卜、木耳一同下油锅翻炒,加入适量的调味料,出锅前撒上泡好的枸杞和胡椒粉即可。
值得注意的是,在处理山药时,可以将切好的山药片放入淡盐水中浸泡,这样既可以防止山药氧化变色,又能去除山药表面的黏液,使菜肴更加美观可口。
五彩山药非常适合想要减肥的人群,尤其是虚胖型的人群。中医认为,虚胖的原因多与脾胃不和、脂肪代谢失调有关。而五彩山药具有调理肠胃、改善代谢的作用,可以帮助减肥人群达到健康减重的目的。
除了减肥,山药还具有以下功效:
- 增强免疫力:山药富含多种氨基酸、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
- 降血糖:山药中的黏蛋白具有降低血糖的作用,对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
- 抗衰老:山药中的多糖成分具有抗氧化作用,可以延缓衰老,保持皮肤年轻。
- 助消化:山药具有健脾养胃的功效,可以帮助消化,缓解胃胀、胃痛等症状。
总之,五彩山药是一道营养丰富、美味可口的佳肴,既适合减肥人群,也适合广大消费者。在炎炎夏日,让我们一起享受这道美味佳肴带来的健康与美味吧!

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患者询问生力雄丸的服用时间和注意事项。
就诊科室:药剂科
总交流次数:36
患者近期感觉乏力,胃口不好,怀疑是脾胃虚弱引起。
就诊科室:中医妇产科
总交流次数:21
赵玲52岁,想了解轻身消胖丸的服用时间和注意事项。
就诊科室:药剂科
总交流次数:6
用药建议:轻身消胖丸可作为辅助减肥的中药,但具体用药还需结合个人体质和病情进行调整。
治疗建议:除了药物治疗外,控制饮食,加强锻炼也是减肥的重要手段。
生活建议:保持良好的作息习惯,避免熬夜,多参加户外活动,有助于改善身体状况。
总结:轻身消胖丸可帮助赵玲在减肥过程中起到一定的辅助作用,但同时也要注意合理饮食和适量运动,才能达到更好的效果。

郑志忠
主治医师
中医内科
北京市怀柔区中医医院


董齐齐
主治医师
中医内科
邯郸市中医院


李颖飞
副主任医师
中医内科