近年来,随着生活节奏的加快,人们的生活方式也在不断发生变化,其中饮食习惯的改变尤为显著。一项调查显示,当两人一起进餐时,人们会平均比自己独自进餐时要多吃44%;如果与12个人一起吃饭,那你可能会无意间多吃76%的食物。这表明,与他人的进食行为会对我们的食量产生显著影响。
除了他人影响外,食物包装、餐厅环境、电视节目等因素也会影响我们的进食量。一项研究发现,拿到大包装的人要比拿到正常包装的人平均多吃53%的爆米花。而昏暗的餐厅灯光也会降低人们的自控能力,使人无意识间多吃不少东西。
此外,不良的进食习惯也是导致肥胖的重要因素。常见的进食习惯包括填鸭型、饕餮型和交际兴奋型。填鸭型进食者正餐往往吃得过多,吃得很快;饕餮型进食者食欲旺盛,经常忍不住找零食吃;交际兴奋型进食者在社交场合会放任自己多吃。
针对这些不良的进食习惯,我们可以采取以下措施进行改善:
1. 注意控制食物的分量,避免一次性吃太多。
2. 选择合适的食物包装,避免购买大包装的食物。
3. 调整餐厅的灯光,保持明亮的环境。
4. 减少在电视机前的时间,避免边看电视边吃东西。
5. 培养良好的进食习惯,例如细嚼慢咽、分餐进食等。
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