近年来,随着生活水平的提高,人们对健康的需求日益增长,保健食品行业也迎来了蓬勃发展的春天。为了保障市民的饮食安全,23家重点“京牌保健食品”企业近日向北京市民发出了“讲诚信、重质量、保食品安全”的承诺。这一举措不仅体现了保健食品企业对社会责任的担当,也为市民选购保健食品提供了可靠保障。
今年6月1日起实施的《食品安全法》将保健品纳入监管范围,标志着我国保健食品行业进入了规范化发展的新阶段。据北京市保健品协会会长田大方介绍,截至2007年底,北京共有保健食品企业321家。调研报告显示,北京地区的保健品企业长期保持健康稳定的发展势头,15家重点保健食品企业2008年销售额比2007年增长了18%。
作为我国保健食品行业的领军企业,23家重点企业承诺:绝不添加任何食用辅料和非申报成分。这一承诺体现了企业对产品质量的严格要求和对消费者健康的关爱。田大方会长呼吁更多的保健品企业加入承诺行列,共同维护保健食品行业的健康发展。
为了加强行业自律,协会将建立行规行约,并建立行业数据库,加强信息服务,反映行业发展状况。同时,协会还将开展多种形式的宣传活动,提高市民对保健食品知识的了解,引导消费者理性消费。
保健食品作为食品的一种特殊形式,在满足人们对健康需求的同时,也存在着一定的风险。因此,消费者在选购保健食品时,应选择正规渠道购买,并关注产品的生产日期、保质期等信息。此外,消费者还应根据自己的身体状况和需求,选择适合自己的保健食品,并按照说明书上的剂量和方法服用。
总之,保健食品企业在保障市民健康方面发挥着重要作用。相信在政府、企业和消费者的共同努力下,我国保健食品行业必将迎来更加美好的明天。

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