夏季吃烤肉当心布鲁氏菌病

夏日炎炎，烧烤成了消暑纳凉的首选。然而，享受美食的同时，也要警惕布鲁氏菌病这种人畜共患病。布鲁氏菌病是一种由布鲁氏菌引起的传染病，主要通过食用未煮熟的肉类传播。这种疾病对人体健康危害极大，初期症状类似感冒，容易被误诊。为了避免感染布鲁氏菌病，专家建议选择正规餐馆、饭店就餐，并注意以下几点：

1. 选择正规餐馆、饭店，确保食材新鲜、卫生。

2. 烤肉时，确保肉类烤熟，避免生食。

3. 不购买来源不明的肉类，避免食用病死和腐败畜禽肉。

4. 加强个人卫生，勤洗手，避免病从口入。

5. 若出现疑似布鲁氏菌病症状，如发热、头痛、关节疼痛等，应及时就医。

布鲁氏菌病对人体的危害不容忽视。感染布鲁氏菌病后，患者会出现乏力、发热、关节疼痛、肌肉疼痛等症状，严重者可导致多器官损害，甚至危及生命。因此，预防布鲁氏菌病至关重要。

为了提高公众对布鲁氏菌病的认识，我国政府及相关部门积极开展宣传教育活动，普及布鲁氏菌病防治知识。同时，医疗机构也加强了对布鲁氏菌病的监测和防控工作。让我们共同努力，远离布鲁氏菌病，享受健康生活。