糖尿病肾病是常见的慢性肾病，也是导致肾功能衰竭的主要原因之一。近年来，低蛋白饮食被广泛认为可以延缓糖尿病肾病的进展，然而，上海交通大学医学院附属第三人民医院肾脏内科潘瑜、金惠敏等人的研究发现，低蛋白饮食并不能有效延缓糖尿病肾病的进程。

糖尿病肾病的发生与血糖、血压、血脂等多种因素有关。早期研究发现，低蛋白饮食可以降低糖化血红蛋白水平，减少蛋白尿，从而在一定程度上延缓糖尿病肾病的进展。然而，潘瑜、金惠敏等人的荟萃分析结果显示，低蛋白饮食并不能有效延缓糖尿病肾病的进展，反而可能使患者的营养状况恶化。

低蛋白饮食的治疗效果可能与患者的病情、饮食结构等多种因素有关。因此，对于糖尿病肾病患者，不能盲目依赖低蛋白饮食，而应该根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。

除了低蛋白饮食外，糖尿病肾病的治疗还包括严格控制血糖、血压、血脂等，以及抑制肾素-血管紧张素系统等。此外，患者还应该注意日常保养，如戒烟限酒、保持良好的心态等。

总之，低蛋白饮食并不能有效延缓糖尿病肾病的进展，糖尿病患者应该根据自己的具体情况制定合理的治疗方案，并注意日常保养。