中秋将至，“三高”人群如何健康吃月饼？中医教你挑！

中秋节，又称月饼节，月饼寓意团圆。作为中秋佳节必备的食物之一，月饼的高糖高油特性既让人爱又让人怕。那么，究竟如何才能健康地享用月饼呢？尤其是对于“三高”人群来说，又有哪些挑选和食用的注意事项呢？本文将结合中医理论，为您解答这些问题。

首先，我们来了解一下月饼的营养成分。月饼在制作过程中，通常会加入猪油等高脂肪物质，使得其胆固醇和饱和脂肪酸含量较高。从营养学角度来看，过多摄入这些物质会导致血糖、血脂升高，不利于胃肠健康。

那么，对于“三高”人群来说，如何挑选月饼呢？中医认为，莲蓉馅月饼养生功效最佳。莲子是莲蓉月饼的主要原料，具有润肺生津、养阴清燥的功效，尤其适合秋季食用。因此，建议选择少糖少油的莲蓉馅月饼，并且控制食用量，尝一两口即可。

除了挑选合适的月饼外，如何健康地食用月饼也非常重要。以下是一些健康吃月饼的建议：

1. 不要将月饼当早餐。月饼含有较高的油脂和糖分，不易消化，空腹食用会刺激胃酸分泌，引发胃痛、胃痉挛等问题。

2. 饭后不宜立即食用月饼。刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，此时食用月饼容易引起消化不良。

3. 不要将月饼当宵夜。月饼难以消化，容易引发肝胆问题和消化道症状。

4. 月饼不宜与冷饮搭配。月饼甘甜油腻，遇冷则“凝”，影响消化，建议喝一杯绿茶或山楂茶等帮助消化。

此外，以下人群应避免食用月饼：

1. 胆囊炎、胆石症患者

2. 高血压、高血脂、冠心病患者

3. 糖尿病患者

4. 减重人群

中秋节期间，除了注意月饼的食用，还要注意以下几点：

1. 餐前不喝酒饮料，合理喝酒控食量

2. 零食搭配合理，不宜放开吃

3. 平衡膳食，合理搭配

4. 荤菜多选鱼虾禽，烹饪方法应清淡

5. 海鲜美味不能多吃

6. 饮食要有度，避免暴饮暴食

总之，中秋佳节，享受美食的同时，也要注意健康饮食，祝您度过一个愉快的节日。