立夏偏重养心气 多吃红色食物大有好处

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刘乐

立夏时节,气温逐渐升高,人们容易出现心火过旺、心神不宁的情况。这是因为夏季自然界阳气旺盛,人体五脏中的心与夏季相对应,而夏季主火,火性炎上,容易导致心气发散太过,出现心神不安的症状。

为了应对这种情况,我们可以通过调整饮食和生活习惯来养护心气。首先,在饮食方面,可以适当增加一些红色食物,如西红柿、心里美萝卜等,这些食物具有养心补气的作用。同时,还可以食用一些杏仁、桃仁、鸡心等食物,以达到以形补形的目的。

除了调整饮食,我们还可以通过以下方法来养护心气:

1. 保持良好的作息规律,保证充足的睡眠。

2. 适当进行运动,增强体质。

3. 保持心情舒畅,避免情绪波动过大。

4. 可以尝试进行一些放松身心的活动,如瑜伽、冥想等。

5. 如果出现心神不宁、失眠多梦等症状,可以咨询中医师,寻求中医调理方法。

下面给大家介绍一款适合立夏时节的药膳——参枣汤。

参枣汤

配方:党参5g、茯苓15g、枣仁15g

食用方法:将三味药材水煎取汁,身体健康的人群可以适当放入一些白糖调味,但患有糖尿病或高脂血症等需要控制能量的人群,则不用加入白糖。日常代茶饮即可。

方解:党参具有补脾益肺、养血生津的作用;茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用;枣仁具有养心补肝、宁心安神的作用。三味药材合用,可以达到益气安神,养心健脾的作用。

注意事项:党参可以连着用3天,糖尿病或高脂血症的人群可以适当加入一些清热生津的绿茶或花茶,来调节口味。

随症加减:可以根据个人体质和症状,对药膳进行加减变化。例如:气阴不足明显的人群,可以将其中的党参更换为西洋参;虚不受补的人群,可以将其中的党参更换为太子参;安神作用不够的人群,可以将茯苓换为茯神;水湿之邪较盛,人体出现水肿的情况,可以适当增加茯苓皮的使用。

特别提醒:此药膳为补剂,对于有实邪的人群来说,并不合适。此类人群应询问专业的中医师或中医医院的营养科医师,来随症调整用药及食疗方法。

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