要控血脂，先战胜胆固醇大“boss”！饮食上做好五点！

高胆固醇，这个听起来就让人心生畏惧的词语，已经成为中老年人健康的“头号杀手”。它不仅会导致心血管疾病，还会引发多种并发症，严重威胁着人们的生命安全。

那么，如何有效控制胆固醇水平，战胜这个健康的“大敌”呢？首先，我们要了解胆固醇的正常指标范围。

一般来说，成年人的胆固醇含量在2.86到5.98毫摩／升之间属于正常范围。超过这个范围，就意味着胆固醇水平偏高，需要引起重视。

那么，高胆固醇患者在饮食上应该注意什么呢？以下五点建议，助你战胜胆固醇大“boss”：

1. 限制高胆固醇食物摄入：动物内脏、蟹黄等高胆固醇食物要尽量少吃。

2. 以植物油代替动物油：橄榄油、葵花籽油等植物油是不错的选择。

3. 戒烟戒酒护肝：吸烟喝酒对肝脏的伤害很大，容易导致胆固醇水平升高。

4. 增加高纤维素食物摄入：蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物有助于胆固醇的代谢。

5. 控制碳水化合物摄入：长期摄入过多的碳水化合物容易导致肥胖，进而促进胆固醇的合成。

除了饮食调整，高胆固醇患者还需要定期进行体检，监测胆固醇水平的变化。如果胆固醇水平持续偏高，建议及时就医，在医生指导下进行药物治疗。

总之，战胜胆固醇大“boss”，需要我们从饮食、生活习惯等多方面入手，共同努力，才能拥有健康的身体。