你是否也曾在饭局上被中国‘酒桌文化’所困扰？近年来，关于饮酒与健康的关系一直是人们关注的焦点。2018年，顶级期刊Nature发表的研究指出，饮酒会对我们的DNA造成永久性损伤，增加患癌风险。然而，近期Nature又发布了一项新研究成果：这种由乙醛造成的‘永久性’DNA损伤，或许可以被修复。

回顾2018年的研究成果，剑桥分子生物研究所MRC实验室的研究团队发现，酒精代谢产物乙醛会引起DNA双链断裂，导致染色体重排，永久性改变DNA序列。长期饮酒会导致突变累积，增加患癌风险。同时，这种损伤也会发生在造血干细胞上，引发血液疾病，甚至遗传给下一代。

然而，人体内存在抵御乙醛的两道防线：乙醛脱氢酶（ALDH2）和DNA损伤修复蛋白（FANCD2蛋白）。为了验证这一研究成果，研究团队在实验小鼠身上敲除了这两个基因，发现DNA不稳定性大大增加，患癌和造血功能障碍的几率大幅增加。这表明，即使存在这两道防线，饮酒仍然存在风险。

近期的研究发现，乙醛造成的DNA损伤或许可以被修复。研究团队在探索FA通路的过程中，意外发现了一种新的DNA修复机制。这种机制不同于FA通路，它没有切断交联的DNA链，而是解开其中一端，从而降低了后续风险。然而，研究人员尚未找到具体参与这一修复过程的分子，因此还需要进一步研究。

总之，饮酒对健康的危害不容忽视。为了我们的健康，请尽量减少饮酒，珍爱生命。