炎炎夏日,冷饮成为了消暑解热的必备良品。然而,关于冷饮的食用方式,却一直存在争议。有人认为应该大口吃,也有人认为应该小口慢舔。那么,夏天吃雪糕,究竟应该舔还是应该咬呢?
复旦大学附属儿科医院临床营养科营养师周怡瑶表示,冷饮的“冷”会直接刺激咽喉及胃肠道,对成年人来说都不健康。因此,对于小年龄、有咽喉疾病和胃肠道功能较弱的孩子,不建议吃冷饮。
对于其他孩子,虽然可以适量食用冷饮,但也需要注意控制量,不要贪凉贪多。小口慢舔可以让口腔缓冲冷饮的凉意,降低其对咽喉及胃肠道的刺激。
此外,冰激凌、奶茶这类甜的冷饮,能量密度非常高,富含饱和脂肪酸,不建议给孩子食用。
周怡瑶营养师还提醒,不建议小朋友餐后把冷饮当甜点,因为胃肠道遇冷收缩容易造成消化不良,同时多吃冷饮还会影响小朋友餐点正常进食的食欲,造成肥胖。
因此,夏天吃雪糕,我们应该小口慢舔,适量食用,以免对身体健康造成影响。
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