养胃！推荐4款药膳，好吃护胃两不误！

随着季节的交替，气温的变化愈发无常，尤其在秋冬季节，升温与降温犹如过山车一般，让人防不胜防。这种气候条件下，人体免疫力下降，容易感冒，进而引发各种呼吸道感染疾病。

肺部作为人体的重要器官，对空气质量变化尤为敏感。空气中弥漫的烟尘、污染物等有害物质，都会对肺部造成刺激，导致肺部功能受损。因此，如何保护好我们的肺部，成为了人们关注的焦点。

中医认为，药补不如食补。通过合理的饮食调理，可以有效增强肺部功能，预防呼吸道疾病。下面，我将为大家介绍几款具有养肺护肺功效的药膳，帮助大家度过一个健康的秋冬季节。

1. 沙参玉竹老鸭汤

沙参和玉竹都是中医常用的养肺药材，搭配老鸭炖汤，不仅可以补充营养，还能润肺止咳。具体做法如下：

（1）将沙参和玉竹洗净，放入碗中备用。

（2）将老鸭清洗干净，放入锅中。

（3）加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2小时。

（4）加入适量盐进行调味即可。

2. 燕窝银耳羹

燕窝和银耳都是滋补佳品，具有润肺养阴的功效。将它们搭配在一起，炖成羹状，非常适合秋冬季节食用。具体做法如下：

（1）将燕窝放入水中泡发，一般需要浸泡1小时左右。

（2）将银耳放入水中泡发，一般需要浸泡2小时左右。

（3）将泡发好的燕窝和银耳放入锅中，加入适量清水，小火炖煮1小时。

（4）加入适量冰糖调味即可。

3. 南杏猪肺汤

南杏和猪肺都具有润肺止咳的功效，将它们搭配在一起炖汤，可以有效地缓解咳嗽、痰多等症状。具体做法如下：

（1）将杏仁洗净，猪肺清洗干净后切成片状。

（2）将杏仁和猪肺放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。

（3）加入适量盐进行调味即可。

4. 莲子百合煲瘦肉

莲子、百合和猪瘦肉都具有润肺养阴的功效，将它们搭配在一起煲汤，可以有效地缓解咳嗽、痰多等症状。具体做法如下：

（1）将莲子、百合洗净，猪瘦肉洗净后切成块状。

（2）将莲子、百合和猪瘦肉放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲煮1小时。

（3）加入适量盐进行调味即可。

除了以上药膳，以下这些方法也能帮助您养肺护肺：

1. 保持室内空气流通，避免空气污染。

2. 避免吸烟和被动吸烟。

3. 多喝水，保持呼吸道湿润。

4. 加强体育锻炼，提高免疫力。

5. 定期进行肺部检查。