秋风送爽,又到了大闸蟹肥美的季节。螃蟹鲜美可口,营养丰富,深受人们喜爱。然而,对于患有痛风、糖尿病等疾病的人来说,美味的螃蟹却成了“禁忌”。
痛风患者的“噩梦”
螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤代谢紊乱会导致尿酸升高,诱发痛风。因此,痛风患者应尽量避免食用螃蟹。在国庆假期,不少痛风患者因过量食用螃蟹导致病情加重,甚至需要住院治疗。
糖尿病患者的“甜蜜负担”
螃蟹胆固醇含量较高,对于糖尿病患者来说,过多摄入胆固醇会增加心血管疾病的风险。因此,糖尿病患者应限制螃蟹的摄入量,每天最好控制在半只以内。
健康吃蟹,需要注意以下几点
1.现吃现蒸,避免剩菜剩饭
螃蟹最好现蒸现吃,剩余的熟螃蟹可以冷藏1-2天,但蟹肠等内脏易滋生细菌,不宜久存。
2.搭配醋姜,去除寒气
吃蟹时可以搭配醋和生姜,既能去腥增味,又能起到暖胃、祛寒的作用。
3.搭配粗粮粥,增加饱腹感
糖尿病患者可以搭配一碗粗粮粥,既能增加饱腹感,又能暖胃。
4.减少油脂摄入,控制胆固醇
螃蟹胆固醇含量较高,应减少油脂摄入,尤其是饱和脂肪酸。
5.注意饮食搭配,避免腹泻
螃蟹与红薯、南瓜、蜂蜜等食物不宜同食,否则容易导致腹泻。

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医疗之窗
患者询问痛风急性期的用药问题,医生建议使用非甾体抗炎药,并提醒患者注意饮食。
就诊科室:药剂科
总交流次数:2
患者是一名痛风患者,询问非布司他片的用法用量以及一盒能吃多少天。医生告知非布司他片初始剂量为20mg每日1次,并根据血尿酸值逐渐增加用量,每次增量20mg。一盒大约能吃14天。用药前需详细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱,用药期间如有任何不适及时线下就诊。
就诊科室:药剂科
总交流次数:32
男性,36岁,痛风患者,之前使用过双氯芬酸钠缓释片,现寻求非布司他片的用法用量。
就诊科室:药剂科
总交流次数:12

李凯群
主治医师
骨科
南方医科大学南方医院

陈康
主治医师
康复医学科
上海市第六人民医院

居正烨
主治医师
骨科