夏季怎样吃水果更养生?水果干养生法听说过吗?
夏季,各种新鲜水果琳琅满目,成为了人们消暑解渴的好选择。然而,水果汁与蔬菜汁虽然方便美味,却并非最佳选择。专家指出,在榨汁过程中,水果和蔬菜中的大量维生素C会氧化流失,导致营养价值降低,只剩下大量的糖分。
那么,夏季如何食用水果才能更养生呢?日本专家推荐了一种独特的“水果干养生法”,让我们一起来看看吧!
1. 美肌护肠道:猕猴桃干
猕猴桃干含有丰富的维生素A、C和E,以及蛋白酶,这些成分具有抗氧化作用,有助于肌肤保持年轻,预防疾病。同时,蛋白酶还能分解蛋白质,维护肠道健康。
2. 生理期前后:芒果干
芒果干富含铁质,有助于补充生理期流失的铁质,预防贫血。此外,芒果干中的膳食纤维还能预防便秘,帮助女性度过生理期。
3. 恢复疲劳:杏干
当感到疲劳时,杏干是不错的选择。杏干富含枸橼酸和苹果酸,有助于将体内能量高效转化,恢复活力。夏季高温天气,杏干还能促进食欲,缓解苦夏。
4. 预防皱纹:树莓干
树莓干中含有鞣花酸,能有效抑制酪氨酸酶活性,预防皱纹和雀斑的产生。女性可以适量食用树莓干,保持肌肤年轻。
需要注意的是,水果干中果糖含量较高,体积小,容易过量摄入,导致能量摄入过多。因此,食用水果干时要注意控制摄入量。
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