减肥期间想吃 不如来顿欺骗餐

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  在减肥的过程中,很多人都会遇到这样的困扰:每天吃的是清水煮白菜、无油无盐的鸡胸肉,感觉好委屈,亏了自己的胃。其实,为了保持健康减肥,不妨给自己来一顿欺骗餐,让味蕾和身体都得到满足。

   什么是欺骗餐呢?

  欺骗餐,顾名思义,就是在坚持运动和饮食控制的人群中,每周选择一餐日常饮食单(低脂低碳水)上没有,但自己又很喜欢吃的高卡路里高碳水的美食,也被称为“放纵餐”。这是因为连续的低能量饮食会让身体以为处于饥荒状态,从而降低基础代谢消耗,减缓脂肪的消耗。而欺骗餐的出现,则会让身体认为没有饥荒,从而继续减脂。

  

  欺骗餐怎么吃呢?

  吃欺骗餐有自己的时间,一般建议每周安排一次。安排欺骗餐的前提是你其他时候吃的足够干净,如果你不怎么控制饮食,那么也就没有必要了。欺骗餐并不是大吃大喝的借口,而是让身体得到短暂的放松。

  欺骗餐并不是想吃什么就吃什么,在能量摄入突然增加的时候,身体内的激素水平会有所变化,代谢会提升,从而帮助减脂。因此,建议每周进行1~2次的欺骗餐,并注意以下4点:

  1.适度控制热量

  欺骗餐≠暴饮暴食,选择你爱吃的、适当高碳水高蛋白的营养食物;尽量避免高糖油腻的垃圾食品;不要在很饿或者节食几餐专等欺骗餐大吃,很容易过量!

  2.进食顺序有讲究

  (1)先喝汤,增加饱腹感;

  (2)先吃蔬菜再吃其他食物,不会有过高热量摄入;

  (3)先吃低热量的食物,再吃高热量的。

  例如:你可以餐前半小时:苹果1个/黄瓜1根/其他水果;正餐先喝1碗汤,再吃凉拌菜/清炒蔬菜,然后是主食和肉类。

  

  3.合理计划用餐时间

  用餐时间选择、地点都要提前考虑清楚。如果与朋友有约,不妨就把你的“欺骗餐”放到聚餐吧!注意事项参见第一条。

  

  4.要欺骗餐不要欺骗日

  不要为了期待已久的欺骗餐而欺骗自己,这样的欺骗餐欺骗的不是身体,而是你自己。等到事后,你摸着肚子上的肉肉,就能领悟这痛有多么深刻了。

  

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