红枣,作为常见的营养食物,以其补血补气的功效深受人们喜爱,尤其在经期后,很多女性朋友都会选择食用红枣来达到补血的效果。然而,你知道吗?红枣虽好,但并非所有人都适合食用,而且食用红枣也有一些禁忌需要注意。
一、食用红枣后,不宜立即食用高蛋白食物
吃红枣后,建议至少间隔1-2小时再食用高蛋白食物,如海鲜和奶制品。这是因为红枣中的维生素C会与高蛋白食物中的蛋白质结合,形成不易吸收的块状物质,影响营养吸收。
二、红枣不可过量食用
《本草纲目》中记载:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”红枣性偏湿热,容易生痰生湿,痰湿壅盛者多食红枣后,症状易加重,出现口渴、胃胀等不良反应。此外,红枣含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。建议每天红枣摄入量不超过50克。
三、红枣并非单吃就能补血
红枣含有丰富的铁元素,对缺铁性贫血有很好的疗效。但单纯依靠红枣补血效果有限,建议搭配葡萄干、龙眼等食物一起食用,以达到最佳的补血效果。同时,生吃红枣容易引起涨气腹泻,建议每周食用2-3次。
四、红枣不宜与黄瓜或萝卜同食
黄瓜和萝卜中含有抗热血酸酶和维生素分解酶,这两种成分会破坏红枣中的维生素,降低红枣的营养价值。
五、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用红枣
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味刺激味觉器官,提高食物对中枢的兴奋性,帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时食用红枣,会降低药物的疗效。
六、服用退热药时禁忌食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物,如红枣,容易形成不溶性的复合体,降低退热药物的吸收速度。因此,服用退热药物时不宜食用红枣。
七、红枣最好不要用水煎煮
红枣中的维生素C在高温下容易被破坏,因此,用清水洗净后,生吃红枣是最有营养的。建议每天坚持食用5-8枚红枣,对身体非常有益。

文章 脑瘫治疗多久有效?


健康解码专家
文章 如何治疗体虚症状?


康复之路
文章 子宫肌瘤贫血怎么办?


全球医疗视野
文章 痛经治疗:白芍养血调经,还有这些方法!


医者荣耀
文章 小儿缺铁性贫血的症状有哪些?


运动与健康
文章 宝宝缺钙,如何预防?


健康驿站
文章 宝宝缺钙怎么办?


医者仁心
文章 孩子缺铁性贫血不治疗能自愈吗?


未来医疗领航员
文章 孩子缺铁性贫血如何治疗?


医者荣耀
文章 宝宝免疫力低下,如何有效提升抵抗力?


远程医疗新视界
患者曾经因子宫肌瘤腹腔镜手术前贫血78血色素,手术后恢复至120。最近血常规结果显示血色素117,主要指标正常。患者诉说早上不头疼,忙了一天到晚上有不时头疼头晕,偶尔还有点头晕,但这两天稍微好一点。医生怀疑可能与颈椎病有关,建议患者去做颈椎CT检查。
就诊科室:中医内科
总交流次数:23

李斌
主治医师
呼和浩特市蒙医中医医院
新冠阳性老人,伴有糖尿病,出现头晕和乏力等症状,寻求Paxlovid处方咨询。
就诊科室:普通内科
总交流次数:23

曹静
副主任医师
京东互联网医院
疑似甲状腺问题,伴随月经紊乱、贫血和疲惫症状。患者女性22岁
就诊科室:内分泌科
总交流次数:48

赵静
副主任医师
血液科
烟台毓璜顶医院

石红宾
主治医师
中医内科
张家港市中医医院

丁辉
主任医师
血液科