什么水果有催熟作用？

生活中，许多水果在采摘或购买时根本不成熟，它们需要成熟后才能吃。催熟它们的方法有很多，其中成熟水果是催熟它们的重要方法。大家都知道，水果成熟的秘诀是用释放乙烯的水果使未成熟的水果成熟，这样可以缩短水果成熟的时间，下面就让我们来看看什么水果有催熟作用。

1.香蕉

很多人认为香蕉是一种需要催熟的水果，但它有两面性，成熟向成熟后的香蕉取下香蕉醋香蕉皮就具有明显催熟作用，它在保存期间会产生大量的一期能促进其他水果快速成熟，催熟效果特别好。

2.梨

梨在生活中成熟的梨也能催熟其他水果，成熟的梨在密封的环境中会释放一些天然的乙烯，而乙烯又是促进水果成熟的重要物质，因此把梨和其他需要催熟的水果密封在同一个环境中保存，起到良好催熟作用。

3.苹果

苹果能催熟其他水果，苹果是催熟功效最好的水果之一，它对香蕉猕猴桃等需要催熟的水果都有良好催熟作用，平时人们购买需要催熟的水果以后，可以把成熟的苹果与它们装在一个塑料袋中密封好，然后放在温暖的环境中。2到3天以后取出查看，需要催熟的水果就能完全熟透。

4.大米

用普通的大米，将你想要催熟的水果埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。催熟还分健康和不健康的催熟，所以不能一概而论。现在说一说健康的催熟吧，健康的催熟是利用大棚种植，把温度提高，没有用药物是可以放心的食用的，只是口感没有应季是的好吃。不健康的催熟就是打各种催生剂。

相信通过以上的学习，大家已经知道什么水果有催熟作用了，用各种促进剂生产水果不利于人类健康的发展。尤其是激素催熟剂。往往最主要的孩子吃早熟，有报道称，吃成熟的水果，女孩月经早，这是违反自然规律的。所以最好吃时令水果。