7个饮食法巧妙给孩子补钙
儿童时期是骨骼发育的关键时期,充足的钙质摄入对他们的成长至关重要。然而,有些孩子可能对牛奶过敏或者不喜欢喝牛奶,这让他们难以从传统食品中获得足够的钙。本文将介绍七种巧妙的饮食方法,帮助孩子从其他食品中获取充足的钙质,促进健康成长。
1. 巧克力和草莓牛奶:对于不喜欢纯牛奶的孩子,可以选择添加了其他味道的牛奶,如草莓牛奶、巧克力牛奶等。这些牛奶虽然卡路里略高,但钙含量与纯牛奶相当。
2. 酸奶:酸奶种类繁多,有杯子装的、软管包装的,总有一种会是孩子的最爱。酸奶不仅口感好,而且富含钙质,有助于补充孩子所需的钙。
3. 奶酪:奶酪是钙质的优质来源,选择2%脂肪或低脂肪的奶酪可以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入,同时保证充足的钙质摄入。
4. 松软干酪:松软干酪可以单独食用,也可以搭配孩子喜欢的水果一起食用,既美味又营养。
5. 含钙橙汁:一杯8盎司的含钙橙汁含有300毫克钙,与一杯牛奶的钙含量相当。橙汁口感好,易于饮用,是孩子补充钙质的好选择。
6. 椰菜和深绿色有叶蔬菜:椰菜、羽衣甘蓝、芜箐甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都富含钙质。可以尝试不同的绿叶蔬菜,新鲜、冷冻、罐装等多种形式,并添加牛油调味,增加口感。
7. 豆奶:豆奶种类繁多,有纯豆奶、香草味、巧克力味、草莓味等。购买时请注意选择加钙的豆奶,其钙含量与普通牛奶相当。
8. 豆类食品:除了青豆,所有的豆类食品都富含钙质,如菜豆、花豆、云豆、鹰嘴豆等。多吃豆类食品,有助于孩子补充钙质。
9. 糊状食品:将牛奶、酸奶和水果放入搅拌机中,制成美味的糊状食品。这种食品既营养又美味,孩子会喜欢。
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