坚持吃杂粮可改善肠道环境

杂粮作为一种健康的饮食选择，越来越受到人们的关注。

与精白米相比，杂粮富含更丰富的矿物质、膳食纤维等营养素，同时还具有抗氧化作用，对于预防生活习惯病具有很好的促进作用。

杂粮种类繁多，每种杂粮都有其独特的功效。

例如，麦子类粮食如大麦、小麦等，富含膳食纤维，能够促进肠内细菌活性化，改善肠道环境，同时还能降低胆固醇吸收，控制血糖值，预防肥胖。

小米和苋菜等富含铁和维生素B6，适合缺铁性贫血的人群食用。

黑米和红米富含多酚类物质，具有抗衰老作用。

此外，杂粮的烹饪方式也多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。

总之，适量食用杂粮，有利于健康。