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牛奶的五个谣言 你都听过吗?

牛奶的五个谣言 你都听过吗?

牛奶作为常见的乳制品,深受大众喜爱。然而,关于牛奶的谣言也层出不穷,让人难以辨别真伪。本文将针对五个常见的牛奶谣言进行解析,帮助大家正确认识牛奶的营养价值。

首先,关于早餐奶比普通奶营养的说法,其实并不准确。早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等,与普通奶的营养差不多,但却含有香精等食品添加剂,不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一,远不能代替早餐。早餐可以喝杯纯牛奶,再加适量主食、坚果以及果蔬,营养齐全。

其次,高钙牛奶补钙效果好的说法也并不准确。牛奶本身就是含钙丰富的食物,而且其中的钙与蛋白质保持微妙的平衡关系,如果向其中添加很少的钙,可能对这种平衡影响比较小,而添加太多的钙,则容易造成蛋白质体系的不稳定,使得蛋白质沉淀,影响口感和品质。所以向牛奶中加钙是一项非常有技术难度的工艺,多加反而不宜。

第三,青菜补钙效果比奶好的说法也不准确。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙,补钙效果好与坏不仅与钙含量有关,还与吸收率有关。奶及奶制品的钙容易吸收,而绿叶蔬菜中虽含钙,但也含草酸、植酸,会阻碍钙吸收。绿叶菜可作为除奶以外的其他食物钙的来源。

第四,牛奶不能和果汁混喝的说法也不准确。首先,蔬果中的酸性物质大都属于有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,不会与钙形成难溶性的化合物,所以不会抑制钙的吸收。其次,果汁中含有草酸,两者结合生成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量,以及往牛奶中混合的果汁的量。

最后,木瓜牛奶同吃损营养的说法也不准确。木瓜中含有蛋白分解酶,就因为如此,有些人就由此分析,木瓜会分解牛奶中的蛋白质,使牛奶的营养失效。而事实上,木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者氨基酸片段,反而使营养素更易让身体吸收。

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晚上孩子磨牙,家长们常常感到困惑和担忧。这一现象可能由多种原因引起,以下是几个常见的原因及相应的处理方法。 首先,孩子晚上磨牙可能与肠道寄生虫有关。一些寄生虫如蛔虫、钩虫等,可能会引起孩子的不适,从而在睡眠中磨牙。针对这种情况,家长可以带孩子去医院进行粪便检查,确认是否存在寄生虫感染。如果检查结果显示有寄生虫,医生会根据具体情况开具相应的驱虫药物,帮助孩子清除肠道寄生虫。 其次,孩子晚上磨牙可能与缺钙有关。钙是人体必需的微量元素,对骨骼和牙齿的发育至关重要。如果孩子饮食中钙摄入不足,可能会导致牙齿发育不良,引起夜间磨牙。为了判断孩子是否缺钙,家长可以带孩子去医院进行微量元素检查。如果检查结果显示缺钙,医生会根据情况给予相应的补钙措施,如调整饮食、补充钙剂等。 此外,孩子晚上磨牙还可能与消化不良有关。消化不良会导致孩子食欲不振、腹胀、腹痛等症状,这些不适感可能会在睡眠中转化为磨牙。为了改善孩子的消化功能,家长可以鼓励孩子多运动,促进肠胃蠕动;同时,可以适当给孩子服用一些助消化药物,如胃蛋白酶等。 除了以上原因,孩子晚上磨牙还可能与心理因素有关。例如,孩子可能因为学习压力、情绪波动等原因,在睡眠中不自觉地磨牙。针对这种情况,家长需要关注孩子的心理状态,帮助他们缓解压力,保持良好的情绪。 总之,孩子晚上磨牙是一个复杂的现象,可能由多种原因引起。家长在处理这一问题时,首先要了解原因,然后采取相应的措施。如果孩子磨牙情况严重,或者伴随其他症状,建议及时带孩子去医院就诊,寻求专业医生的帮助。

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怀孕期间,女性身体会发生许多变化,其中一些变化可能会引起疼痛感。当怀孕七个月时,大腿根内两侧出现疼痛,这可能是由于多种原因造成的。 首先,随着胎儿的不断增大,子宫逐渐增大,可能会对周围的组织和器官产生压迫,从而引起疼痛。尤其是当胎儿的位置较低时,更容易出现大腿根内两侧的疼痛。 其次,孕期缺钙也是导致大腿根疼痛的常见原因。钙是维持骨骼和牙齿健康的重要元素,孕期母体对钙的需求量增加,如果摄入不足,就会导致腿部肌肉和关节疼痛。 此外,孕期内分泌变化、关节松弛、体重增加等因素也可能导致大腿根疼痛。 为了缓解这种疼痛,孕妇可以采取以下措施: 1. 适当休息,避免过度劳累。 2. 加强营养摄入,特别是富含钙、镁等矿物质的食物。 3. 定期进行孕期检查,及时了解胎儿的发育状况。 4. 遵医嘱,必要时可使用止疼药物。 5. 在医生指导下进行适当的孕期锻炼,增强肌肉力量,缓解疼痛。 总之,怀孕七个月时大腿根内两侧疼痛,可能是由于胎儿增大、缺钙或其他原因引起的。孕妇应保持良好的心态,及时就医,合理调整饮食和生活习惯,以保障母婴健康。

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在孩子成长的过程中,下嘴唇和下巴的抽搐现象并不少见。这可能是由于多种原因引起的,如缺钙、肌肉痉挛等。本文将针对这一现象进行探讨,帮助家长们了解可能的原因以及相应的应对措施。 首先,我们需要明确的是,孩子出现下嘴唇和下巴抽搐时,家长切勿过度紧张。大多数情况下,这种抽搐是短暂的,可能只是一过性的。 缺钙是导致孩子出现肌肉抽搐的常见原因之一。钙是人体必需的矿物质,对骨骼和肌肉的正常功能至关重要。如果孩子饮食中钙摄入不足,可能会导致肌肉痉挛,表现为下嘴唇和下巴的抽搐。 为了确定孩子是否缺钙,家长可以带孩子进行微量元素检查。如果检查结果显示缺钙,可以通过调整饮食或补充钙剂来改善症状。 除了缺钙,肌肉痉挛也可能是导致孩子出现下嘴唇和下巴抽搐的原因。肌肉痉挛是由于肌肉突然、不自主地收缩引起的,通常持续时间较短,但可能会反复发作。 对于肌肉痉挛,可以采取以下措施: 1. 进行肌电图检查,以确定是否存在肌痉挛现象。 2. 如果确诊为肌痉挛,可以接受针灸治疗,以缓解症状。 3. 日常生活中,家长应注意避免孩子过度劳累,保证充足的休息,以预防肌肉痉挛的发生。 总之,面对孩子下嘴唇和下巴的抽搐现象,家长应保持冷静,首先排除缺钙等常见原因,并根据具体情况采取相应的措施。如果症状持续或加重,应及时带孩子就医,以获得专业诊断和治疗。

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患者询问如何正确服用骨碎补来改善骨质疏松问题。

就诊科室:中医内科

总交流次数:31

医生建议:{"医生":[{"message":"您好,骨碎补是一种常用的中药,用于治疗骨质疏松等疾病。根据您的情况,建议早晚各服用一次,每次一平勺,用温水冲服饮用。同时,注意饮食均衡,多摄入含钙丰富的食物,如牛奶、豆腐等。此外,适当进行户外活动,增加日晒时间,有助于促进钙吸收。祝早日康复!"},{"message":"针对骨质疏松,除了药物治疗外,我们还应注重生活方式的调整。首先,保持良好的饮食习惯,多吃富含钙质的食物,如牛奶、豆制品等。其次,适量运动,增强骨骼强度。最后,避免长时间久坐或久站,减少对骨骼的压力。希望我的建议能帮助到您。"}],"患者":[{"message":"谢谢医生,我会注意的。"},{"message":"好的,我明白了。"}]}

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患者41岁,小随骨拆已经120天,装了外固定支架。想了解是否可以服用钙尔奇碳酸钙D3片作为钙补充剂。

就诊科室:药剂科

总交流次数:16

医生建议:疾病判断:根据患者的年龄和骨折情况,考虑骨质疏松的可能性较大。
用药建议:钙尔奇碳酸钙D3片作为钙补充剂,可以用于骨质疏松的治疗。同时,建议搭配骨化三醇胶丸,可刺激成骨细胞活性、补充钙元素,联合治疗效果显著。
生活建议:平时应严格控制饮食,确保摄入高纤维、低糖、低盐、低脂和适量蛋白质的食物。经常进行体育锻炼,既可消耗体内多余的脂肪和碳水化合物,又可以增强机体抵抗力,防止感染。用药前详细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱,用药期间如有任何不适及时线下就诊。祝您早日康复!

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62岁老人小腿抽筋,血糖高,日常没有喝牛奶,想了解如何补钙以及是否适合晚上睡前吃钙片,并询问燕麦片能否放在牛奶里食用。

就诊科室:营养科

总交流次数:2

医生建议:疾病判断:小腿抽筋可能是由于缺钙引起的,而血糖高可能与饮食习惯有关。建议适当增加含钙丰富的食物摄入,如牛奶、豆腐等。同时,控制糖分摄入,避免高糖饮食。
用药、治疗和生活建议:睡前吃钙片有助于补充钙质,但最好在医生指导下使用。此外,睡前泡泡脚也有助于缓解小腿抽筋。对于血糖高的情况,建议定期监测血糖,遵医嘱合理调整饮食结构,必要时配合药物治疗。最后,适量运动和保持良好的心态也能有效改善身体状况。祝您早日康复!

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