癌症一直是人们谈之色变的疾病,近年来,随着癌症预防知识的普及,人们开始从多方面了解癌症。那么,平时吃肉也能预防癌症吗?让我们一起来看看专家怎么说。
据《消化道药理学与治疗学》杂志报道,一项中国新研究发现,吃鸡肉和鱼肉可以显著降低患肝癌的风险。
这项研究对1956年至2013年间近50万名参试者的多项相关研究进行了综合分析。结果表明,多吃白肉(如鸡肉)和鱼肉可以降低患原发性肝细胞癌(HCC)的风险22%至31%。然而,研究人员表示,没有证据表明,吃红肉、加工肉类或肉类总摄入量过多会增加肝癌发病风险。
新研究结果表明,饮食干预是预防肝癌的一种有效方法,但仍需进一步研究证实。澳大利亚癌症协会首席执行官伊恩·奥利弗教授表示,人们对于饮酒或肝炎之外的肝癌致病病因了解甚少,这一回顾性研究对于肝癌预防和诊断具有重要意义。新研究结果进一步证明,白肉比红肉更有益于全身健康。因此,饮食调节和干预是降低肝癌风险的重要手段。科学家表示,如果能将戒烟限酒和饮食调节结合起来,防癌效果一定会更好。
除了饮食调节,以下是一些预防肝癌的建议:
1. 戒烟限酒:烟草和酒精是肝癌的重要危险因素。
2. 避免接触有害物质:如黄曲霉毒素、苯等。
3. 注意个人卫生:预防肝炎病毒感染。
4. 定期体检:及时发现肝癌的早期迹象。
5. 健康生活方式:保持良好的生活习惯,如合理膳食、适量运动、充足睡眠等。

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