应对秋燥 多吃5种白色食物

秋天，这个收获的季节，也带来了干燥的气候。空气中的水分逐渐减少，人们常常会感到嘴唇干裂、喉咙干痛，甚至出现便秘等问题。中医认为，秋季属于燥邪当令，最容易侵犯肺部，导致肺燥咳嗽、皮肤干燥等症状。

为了应对秋燥，除了多喝水外，我们还可以通过饮食来进行调理。中医认为，白色食物归属于肺，具有润肺生津的作用，特别适合秋季食用。

以下几种白色食物，是秋季养肺润燥的佳品：

1. 梨：梨具有生津润肺、清热化痰的功效，特别适合秋燥咳嗽、咽喉干痛等症状。每天坚持吃一个梨，可以有效缓解秋燥症状。

2. 莲藕：莲藕生熟两用，生藕性凉，具有清热凉血、消淤止血的功效；熟藕性温，具有养胃滋阴、益血止泻的功效。莲藕汤是秋季养肺润燥的佳品。

3. 银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，与莲子、百合等食材搭配煮粥，可以起到润燥安神的作用。

4. 杏仁：杏仁具有润肺止咳、平喘的功效，可以有效缓解秋季咳嗽、气喘等症状。杏仁露和杏仁豆腐都是不错的选择。

5. 山药：山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，适合男女老幼食用。山药可以预防和缓解秋季皮肤干燥、便秘等症状。

除了以上食物外，香蕉、荸荠、茭白、萝卜、杏鲍菇等都是秋季养肺润燥的佳品。在烹饪这些食物时，最好做成汤或粥，以清淡为主，更易于消化吸收。