脂肪肝患者可常吃8种食物

脂肪肝作为一种常见的肝脏疾病，已经成为影响人们健康的‘隐形杀手’。及时诊治脂肪肝，并采取正确的治疗方法，是逆转病情、保护肝脏健康的关键。

脂肪肝患者的饮食管理尤为重要，合理的饮食可以帮助降低血脂，改善肝脏功能。以下八种食物，对于脂肪肝患者来说，具有很好的降脂作用：

1. 洋葱：洋葱富含烯丙二硫化物和硫氨基酸，具有杀菌、降脂、抗动脉硬化的作用，还可以激活纤维蛋白的活性成分，有效预防血栓形成。

2. 海带：海带含有丰富的牛磺酸和食物纤维褐藻酸，可以降低血及胆汁中的胆固醇，抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

3. 燕麦：燕麦富含亚油酸和皂甙素，可降低血清胆固醇和甘油三酯。

4. 甘薯：甘薯可以中和体内过多的酸，保持酸碱平衡，同时含有丰富的纤维素，可以吸收胃肠中的水分，润滑消化道，将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外。

5. 大蒜：大蒜富含硫化物的混合物，可以减少血中胆固醇，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

6. 苹果：苹果含有丰富的钾，可以排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

7. 牛奶：牛奶富含钙质，可以抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收。

8. 玉米：玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

除了上述食物，脂肪肝患者还应该注意以下几点：

1. 限制脂肪摄入，避免食用油腻食物。

2. 适量摄入蛋白质，选择优质蛋白质来源。

3. 控制碳水化合物摄入，避免食用高糖食物。

4. 多吃蔬菜和水果，保持饮食均衡。

5. 适当运动，增强体质，提高免疫力。

6. 定期体检，监测肝脏功能。