血糖高忌讳吃什么呢？

血糖，作为人体重要的能量来源，对我们的健康至关重要。然而，血糖水平过高，即高血糖，会对身体造成严重的危害。那么，血糖高的人应该忌讳哪些食物呢？

首先，高血糖患者应避免摄入过多的糖分，如白糖、葡萄糖、红糖等，以及糖制甜食，如糕点、冰淇淋、糖果、甜饮料、果酱以及蜜饯等。此外，一些含有碳水化合物较高的食物，如山药、土豆、藕、胡萝卜、芋艿以及蒜苗等，也应适量摄入，并相应减少主食量。

其次，高血糖患者还应避免食用含糖量较高的水果，如梨、葡萄、苹果、哈密瓜以及桃等。一些干果，如杏干、桂圆、蜜枣、葡萄干以及柿饼等，也应忌口。此外，脂类物质也应限制摄入，因为糖尿病患者的脂质代谢可能出现紊乱，导致高胆固醇血症和高脂蛋白血症，进而引发动脉硬化和心脑血管疾病。因此，各种动物内脏、动物油脂、虾、蛋黄、蟹黄以及鱼子等高胆固醇食物也应限制摄入。

此外，蛋白质的摄入也应适量。过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，容易引发糖尿病肾病。

总之，高血糖患者应重视饮食管理，避免摄入上述食物，以控制血糖水平，保护身体健康。

除了饮食管理，高血糖患者还应定期进行血糖监测，并积极进行药物治疗。目前，常用的降糖药物包括磺脲类药物、双胍类药物、胰岛素等。在医生指导下选择合适的药物进行治疗，有助于控制血糖水平。

此外，高血糖患者还应注意日常保养，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、戒烟限酒等，以降低糖尿病并发症的风险。

总之，高血糖患者应重视饮食管理、药物治疗和日常保养，以控制血糖水平，保护身体健康。