随着春暖花开,南方地区却迎来了乍暖还寒、阴雨连绵的天气。这种气候特点容易导致人体出现免疫力下降、关节疼痛等问题。因此,在春季养生方面,选择合适的食疗方法尤为重要。
今天,就为大家介绍一款适合春季养生的靓汤——鲜鲍鱼淮杞猪脊骨汤。这款汤具有健脾益气、健骨活络、养肝明目的功效,适合男女老少饮用。
一、材料准备
1. 鲍鱼:2个
2. 淮山:25克
3. 枸杞子:50克
4. 猪脊骨:500克
5. 陈皮:1/3个
6. 生姜:3片
二、制作方法
1. 将鲍鱼去壳,去掉污秽部分,用清水洗净,切片。
2. 将猪脊骨洗净,切段,用刀背敲裂。
3. 将淮山、枸杞子、陈皮稍浸泡,与生姜一起下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐调味即可。
三、功效解析
1. 鲍鱼:富含蛋白质、多种矿物质、微量元素、维生素和维生素A原,具有养血柔肝、行痹通络、滋阴益精、清热明目的功效。
2. 淮山:性平味甘,具有健脾养肾益肺的功效。
3. 枸杞子:性平味甘,具有养肝明目益精的功效。
4. 猪脊骨:性平味甘,具有养阴益气、健骨益髓的功效。
5. 陈皮:性温味辛,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
四、适用人群
此汤适合春季养生,男女老少皆宜。对于免疫力低下、关节疼痛、视力模糊、腰膝酸软等症状有一定的改善作用。
五、注意事项
1. 鲍鱼属于海产品,过敏体质者慎用。
2. 淮山性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用。
3. 猪脊骨性温,患有感冒发热、口腔溃疡等热性病症者不宜食用。

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就诊科室:药剂科
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用药建议:轻身消胖丸可作为辅助减肥的中药,但具体用药还需结合个人体质和病情进行调整。
治疗建议:除了药物治疗外,控制饮食,加强锻炼也是减肥的重要手段。
生活建议:保持良好的作息习惯,避免熬夜,多参加户外活动,有助于改善身体状况。
总结:轻身消胖丸可帮助赵玲在减肥过程中起到一定的辅助作用,但同时也要注意合理饮食和适量运动,才能达到更好的效果。

董齐齐
主治医师
中医内科
邯郸市中医院


张晋才
副主任医师
全科
巴中市中心医院

李颖飞
副主任医师
中医内科