吃完螃蟹最好喝点姜糖水
螃蟹作为一种美味的水产品,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。然而,螃蟹的性寒味咸,脾胃虚寒的人食用后容易引起胃痛、腹泻等症状。因此,在享受美味的同时,我们也需要注意饮食的搭配和保健。
餐后保健的重要性
饭后保健同样重要。一些看似微不足道的饭后小行动,可以为你的餐点起到补充、促进的作用。以下是一些适合餐后保健的食物和饮品:
1. 吃完烧烤来个梨
梨中含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳的功效。研究发现,饭后吃个梨还可以帮助排出体内致癌物质,降低致癌风险。因此,在享用烧烤等油腻食物后,吃个梨有助于排出体内毒素,保持健康。
2. 大餐后来杯大麦茶
大麦茶具有消食化积、健胃消食的功效。对于爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯大麦茶可以解油腻、助消化。大麦茶中的大麦酚具有抗氧化、抗炎作用,有助于保护身体健康。
3. 吃完螃蟹喝点姜糖水
螃蟹性寒味咸,脾胃虚寒的人食用后容易引起胃痛、腹泻等症状。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
4. 消化不良吃点木瓜
如果吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食物时,常会感到上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜,胃肠不舒适的状况就会很快消失。木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,有助于消化蛋白质,缓解消化不良症状。
5. 吃得太油腻,芹菜能刮油
如果一餐中吃的油腻食物较多,可以吃点凉拌芹菜消除油腻。芹菜纤维素含量高,可以带走吃进去的部分脂肪,凉拌芹菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等保留得更多,能更好的去油腻。
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